【抹茶曲奇制作过程】

文章插图
甜味曲奇的做法 抹茶软心曲奇的做法 1.把玉米淀粉，糯米粉，糖，牛奶和玉米油放在一个小碗里 。
2.搅拌均匀 。过滤它 。放入锅中蒸10分钟 。
3.用剪刀剪开蔓越莓干 。
4.蒸熟后，加入红豆沙和小红莓碎 。搅拌均匀，继续蒸5分钟 。
5.将蒸好的馅料搅拌均匀，晾凉备用 。
6.开始做主材 。将软化的黄油和细砂糖混合，打至体积蓬松，颜色为白色 。
7.然后分三次加入淡奶油和纯牛奶 。每次都要等制服打完再加下一个 。
8.筛入低筋粉和抹茶粉 。
9.用刮刀混合均匀 。
10.将皮料和夹心料分别分成20g左右和10份左右 。
11.取一块蛋糕皮材料压成小蛋糕，放入三明治中 。
12.慢慢包起来揉圆 。
13.稍微压成小饼状，再用牙签压出图案 。
14.放入预热好的烤箱 。中层80度烤15分钟 。
15.它从烤箱里拿出来了 。咬一口，三明治好软好糯 。

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