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冰激凌曲奇的做法 如何做冰激凌曲奇 1.准备饼干配方的基础；
2.将黄油在室温下软化至手指可以轻松戳动，将黄油送出；
【冰激凌曲奇饼干做法视频】3、加入糖粉打发；打至略带白色的状态；
4.加入奶粉继续搅打；加入淡奶油继续搅拌均匀；
5.玩得好的状态；所有的颜色都要先称重使用，所有的颜料都要蔬菜水果粉 。为了颜色好看，建议加一点颜料 。
6.将黄油糊分成6份，分别加入面粉；各种颜色的黄油糊；
7.用冰淇淋勺挖球，手指按满；扣在烤盘上；
8.放入预热好的烤箱，130度关热风，烤50-60分钟 。烤40分钟看上色调整温度和时间 。正常情况下不会上色；
9、出料、冷却、密封储存 。

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