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小鱼怎么晒干 小鱼怎么晒干好吃 1.把鱼洗干净 ， 把内脏清理干净 。在小鱼身上撒盐就行了 。
【晒干的小鱼怎么做才好吃】2.撒上盐 ， 放在容器里一会儿 。时间可长可短 。
3.找个宽敞平坦的位置 ， 最好是水泥瓦等地板 。
4.将洗净拌好盐的鱼并排放在水泥地上 。在天气降温前了解天气趋势 ， 以免下雨天 。
5.一般把鱼晾三天就可以了 。在这三天里 ， 大一点的鱼要翻面 ， 以免凉了 。
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