酸性 。鹅蛋中关键含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、胆固等，最后的新陈代谢产品是硫、磷、氮等原素，溶解水就会展现酸性 。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵 。鹅蛋成椭圆型，个人非常大，味儿有一些油，新鮮的鹅蛋务必烹制后服用 。鹅蛋中含有丰富多彩的营养元素，如蛋白质、脂肪、矿物和各种维生素等 。由于鹅蛋有一种叫大豆卵磷脂的化学物质，能帮助消化，还含有蛋白质 。
【鹅蛋的功效与作用有哪些 鹅蛋是酸性还是碱性】

• 荷叶减肥的原理是什么 藕叶喝了有什么功效
• 白糖和盐冲开水有什么区别 盐糖水有什么功效作用
• 下 大厨教你,红烧黄花鱼的家常做法
• 做出来的鸡蛋饼酥脆可口,如果面粉包装没有写明是高筋还是低筋
• 看个人口味,两种方法泡出来的口感风味不同 腌糖醋蒜用不用放盐
• 关于SlidingMenu的一个问题
• 白木耳的功效与作用 白木耳要先泡再煮吗
• 现在符合低碳节能环保的产品都有哪些？
• 有兴奋神经的作用,大红袍茶叶的咖啡碱,能够兴奋中枢神经系统
• FlowChart.NET中怎么样实现XML的图形数据加载