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茴香粑粑的做法 超级好吃 1.准备材料 。茴香适合年纪大一点的,不需要切太多(我的是阿姨切的,所以太碎了) 。切碎火腿、熏肉或香肠 。
2.三种成分混合在一起 。不需要加盐,因为火腿和培根都是咸的 。
3.加水搅拌均匀 。你不能加太多 。在我的照片里,有太多的水 。一定要尽量晾干,因为糯米糕受热会变软 。
4.做一个球,压成蛋糕形状 。图中面糊太稀,你要少放点水,面团做出来的饼要比我的干 。
5.不粘锅刷四次油,可以比平时多一点油,因为糯米和茴香很油 。
6.把蛋糕放进去煎一下 。中火 。
7、可以试着煎到一面焦黄,然后翻锅,翻面 。这看起来不错 。
【茴香油炸粑】8.是不是很简单?!而且超级好吃!对于茴香爱好者来说,是必备美食!
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