【黑椒牛肉串图片】
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黑椒牛肉串家常做法 黑椒牛肉串怎么做 1.牛肉洗净,切成2.5-75px的小方块 。
2.将牛肉放入碗中,然后加入少量葱花、6片姜、2茶匙盐、1茶匙糖、2汤匙酱油、1汤匙生粉和少许现磨黑胡椒 。
3.用筷子搅拌均匀,倒入1汤匙花生油 。
4.搅拌均匀,用保鲜膜密封,腌制3-4小时,或者放入冰箱过夜 。中间可以拌几次,让牛肉口感更均匀 。
5.在腌制牛肉之前,将青椒、红椒、黄椒和洋葱切成2.5-75磅的小方块 。
6.取出腌好的牛肉 。
7.按照彩椒片、洋葱片、牛肉片的顺序,把它们串在不锈钢烘焙标签上 。
8.烤盘铺上锡纸,然后放在烤架上,把五颜六色的牛肉串放在烤架上 。
9.在五颜六色的牛肉串表面刷一层花生油 。
10.然后放入黑胡椒 。
11.开启上下火210℃预热4分钟,加入食材,烤盘放入烤箱倒数第二层,210℃烤10分钟 。
12.10分钟后取出烤架和烤盘,将黑胡椒磨碎,撒上熟白芝麻 。
13.在烤箱里再烤3-5分钟 。
14.时间到了就拿出来,好吃的五颜六色的牛肉串就做好了 。应该是热的,比较香 。
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