【家常炖鸡蛋的做法】
家常炖鸡蛋需准备食材：鸡蛋、盐 。一共四个步骤 ， 下面是家常炖鸡蛋详细操作：操作/步骤1打至均匀

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鲜鸡蛋四个 。加入与鸡蛋同量的清水和两克盐 ， 打至均匀 。2过滤

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将打均匀的蛋液过细纱网 ， 滤去蛋液中的絮状物 。3戳洞

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用保鲜膜封住 ， 用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞 。4蒸蛋

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蒸锅水开后 ， 将蛋液放入 。蒸六至十分钟即可 。END总结：以上就是关于家常炖鸡蛋的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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