_原题为号称能“炸”万物的空气炸锅是鸡肋还是神器 , 我干脆买一个来试试
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空气炸锅是一直是伴随争议性的厨电 , 因为有人说非常实用 , 用它来烤出来的食物低油 , 非常好吃;也有人说 , 就用了一次 , 因为太鸡肋了 , 后来直接送给楼道保洁大姐了 。
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为此 , 干脆自己买一个试试 , 这样做出的评价也是最为真实的 , 同时也结合了部分网友最真实的分享做到总结 , 来告诉大家空气炸锅到底好不好?
关于空气炸锅
从名字上来看 , 这个锅是将食物“炸”熟的 , 并不是像传统的电器煮、蒸等方式 , 因此也让不了解的人产生了一些误解 。
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等到自己买回来打开说明书一看 , 原来是想多了 , 因为从说明书上就能很直白地看出来 , 空气炸锅并不是把食物“炸”熟 , 而是通过内置的发热棒将食物“烤”熟的 。
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如果用最简单的意思来理解空气炸锅 , 那就是它其实就是一个电磁炉的升级产品 , 是通过在内部安装了几根发热棒 。 但是这些发热棒自身的发热量比较小 , 所以要配合风扇 , 才能让高温快速充满整个锅里 , 因此也是“烤箱 风扇”的组合 。
空气炸锅的优点:
1.容积小 , 不占位置
空气炸锅从外形上来看和传统的电饭煲差不多 , 因此在体积上不会占用太多的空间 , 无论是使用还是收纳都是非常方便的 。 另外就它的容量基本是在5L , 这是能满足大多数家庭的使用需求 , 用起来很方便 。
2.炸出来的食物少油
为什么空气炸锅受到人们的欢迎 , 主要就是因为当下人们对于健康更加重视 , 更希望吃少油的食物 , 这们身体不发胖、更健康 , 而空气炸锅就能做到这一点 , 它可以不用一滴油将食物”烤“熟 , 做到少油 , 相对更健康 。
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3.加热时间短
使用空气炸锅的加热时间比较短 , 因为内部的加热棒和风扇的组合 , 能让内部温度更快的循环 , 像炸薯条这样简单的 , 也就是几分钟的事 。 就算是用来炸鸡腿 , 也只需要等10到20分钟左右 , 总体加热时间非常短 , 很快捷 ,
4.使用方便
空气炸锅的使用方式就和电饭煲是一样的 , 只要把食物切好 , 然后放到炸锅里 , 设定好时间后 , 就能实现食物的烤熟 , 可以说在使用上是非常方便的 , 无论是老人还是小孩子都是一学就会的 。
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空气炸锅的优缺点:
1.能做的食物有限
虽然空气炸锅能做炸很多食物 , 但并不代表能“炸万物” , 基本上只能用来炸像鸡翅、鸡腿、薯条等 , 如果想炸面包就是很困难的 , 基本上也是无法实现的 。
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2.食物口感很一般
因为空气炸锅做到了无油将食物烤熟的 , 因此食物的口感是非常一般的 , 很多人在第一次吃了空气炸锅的食物后就不想吃第二次了 , 因此了被闲置下来 , 自然也给出了差评 。
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