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肉夹馍空心饼怎么做的 肉夹馍空心饼的做法 1.正常和面发酵后，切成段 。
【肉夹馍空心饼的做法视频】2.将面条段立起来，一手拿着，另一手拇指按成窝状 。
3.倒入少许香油 。
4.然后右手拇指在里面，其他四指在外面 。一边转圈，一边把四壁捏薄 。让香油均匀的覆盖在内壁上 。
5.捏住开口直接压平 。
6.用擀面杖把两面都擀薄 。一定要两面滚两遍，不然一面薄一面厚 。
7.盖上盖子等二十分钟 。
8.20分钟后，开中小火，两面烘烤 。

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