冬瓜怎么炒好吃,炒小冬瓜的家常做法?

冬瓜有好多种烧法 , 有清水一煮 , 凉拌 , 抄着吃 , 都很好的 , 营养价值高 , 可口 , 煮汤都好吃 , 因为冬瓜是一种瓜类产品做起来比较方便 , 我几呼天天都在吃冬瓜 , 我喜欢这个菜品 , 全家人都喜欢喝冬瓜汤 , 冬瓜抄肉片也好吃 , 冬瓜是一种有干净有营养的菜!
【冬瓜怎么炒好吃,炒小冬瓜的家常做法?】

冬瓜怎么炒好吃,炒小冬瓜的家常做法?

文章插图
炒小冬瓜的家常做法?
一、原料
主料     小冬瓜1个
辅料     蒜3个  , 水半碗 ,  盐适量
二、炒小冬瓜的做法步骤
步骤1
小冬瓜清洗干净 , 去皮去籽切薄片 , 蒜切碎 。
步骤2
起锅热油 , 下一半蒜爆香 。
步骤3
倒入小冬瓜片翻炒 。
步骤4
加入一小勺盐调味 , 小半碗水 。
步骤6
瓜肉变半透明加入剩下的蒜 , 翻炒均匀就可以出锅了 。