话梅花生怎么煮,煮菜做法？ _生活知识

食材
花生400克、洋葱半个、青红柿子椒各一块、老陈醋4汤匙、凉开水2汤匙、生抽一汤匙、白糖半汤匙、盐一点点、白酒几滴
?做法
1、准备好原材料；
2、冷油冷锅冷花生，中小火炸熟，出锅前喷洒几滴白酒；
3、另起锅，加入老陈醋、凉开水、白糖、生抽、盐，熬煮开，充分搅拌均匀；
4、等花生凉后，放入切成丁的青红椒、洋葱，倒入凉透的老醋汁即可。

文章插图
煮菜做法？
食材：香菇适量、金针菇适量、秀珍菇适量、蟹味菇适量.里脊肉250g、豆腐适量、胡萝卜适量
香菇适量、金针菇适量、秀珍适量、菇蟹味菇适量
做法：1.食材准备好，清洗干净。
2.里脊肉切片，加盐，胡椒粉，少许淀粉抓匀，再加几滴油，抓匀。
3.豆腐切小块，葱切碎.
4.炒锅加热后加点玉米油，加入菇类和胡萝卜翻炒.
5.加入满满一锅水，加入豆腐，适量酱油，大火煮开，小火慢炖大约20到30分钟左右.
【话梅花生怎么煮,煮菜做法？】6.时间到了，开大火，加入肉片。然后用筷子搅散，煮到肉变色即可。最后加盐调味，撒点葱花或香菜。