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韭菜水饺开锅煮几分钟可以熟 韭菜鸡蛋饺子煮多久 1.韭菜肉馅的饺子一般15分钟左右就熟了 。判断饺子熟不熟可以观察:熟馅饺子用中火煮 ， 全部浮出水面煮熟；如果是生肉馅需要两次水覆盖 ， 饺子浮在水面上就熟了 。
2.用盐煮饺子 。把水烧开 ， 加一点盐 ， 会让饺子受热均匀 。加盐后 ， 饺子皮不会粘锅 ， 饺子的味道会很浓 。
3.控制煮饺子用的水 。水烧开后 ， 不要大火烧开 。你需要把水转小火 ， 等饺子全部浮起来 ， 用筷子把饺子搅成一圈 。这样可以防止饺子粘锅 ， 保持饺子的美味 。
【韭菜鸡蛋饺子开锅后几分钟煮熟】4.煮饺子的时候加点凉水 。饺子不能直接用开水煮 。热水沸点太高 ， 容易导致饺子破皮 。加一些冷水是必要的 ， 这样煮饺子更容易 ， 也不会破皮 。

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