【怎么炒回锅肉,回锅肉的做法？】

我在家经常这样做回锅肉.做出来每次都抢着吃的净光 。
方法步骤如下:
1.取五花肉250克，流动水清洗干净，用锋利的刀将肉皮刮干净，
2.将铁锅在火上烧热，把猪皮贴着锅摩擦，祛除残留的猪毛，煎至猪皮呈金黄色即可 。
3.将猪肉再次清洗，
4.锅上火加入适量的冷水，将肉块放入锅中，再放入几片生姜，葱节，倒入稍许料酒，烧开后将血水撇出，将肉煮至七，八分熟捞出放凉 。
5.锅中放少许油，烧热后放入少许红油豆酱，随机放入切成薄厚适当的肉片翻炒几下，再依次放入生抽，料酒，盐和配菜，快炒出锅 。

文章插图
回锅肉的做法？
回锅肉的做法
1.煮熟的五花肉切成4cm见方的肉片备用;熏干洗净,切成三角片.

2.青蒜洗净,斜切成4cm长的段;大蒜切片;干辣椒掰碎.
3.红甜椒用手掰开,去掉蒂及籽,切成菱形片
4.锅中倒入油烧热,煎香蒜片和干辣椒,放入猪肉片及熏干大火爆炒.
5.待肉和熏干呈金黄色时,加郫县豆瓣酱,略炒后再加入青蒜、红甜椒以及盐、糖、生抽、料酒炒熟即可.

• 怎么拍摄有创意的儿童照片?
• 格式化硬盘，驱动器正在使用中怎么办？
• 鲍鱼怎么煲汤好吃,鲍鱼怎么炖嫩？
• 怎么拍出可口的美食照片？
• 删除程序时“正在进行另一个安装操作”怎么办？
• 程序卸载时总提示正在安装其他程序是怎么回事？
• 红毛丹怎么吃,红毛丹怎么吃，很难剥？
• 怎么拍摄网店服装照片？
• 鱿鱼炒韭菜怎么炒,鱿鱼有什么好寓意的菜名？
• 开机后任务栏响应缓慢怎么办?