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芝麻小麻花做法图解 这样做香酥可口 1.热锅，放入色拉油，中火加热至150℃ 。慢慢加入麻花卷，煎至表面金黄酥脆 。拿起并排出油 。
【香酥麻花的做法香酥麻花怎么做】2.糖浆原料用小火熬煮至115℃，呈浓稠丝状 。加入麻花，搅拌均匀 。最后加入糖粉，再次搅拌均匀 。
3.麻花刚炒好，就和白糖等配料拌成汁 。热的时候，把糖浆倒在麻花上 。做的脆不脆很关键 。
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