玻璃菜是什么菜,高丽菜俗称什么菜？ _生活知识

没规定什么菜用玻璃碗，看你心情吧！
玻璃碗，通透，漂亮，沙拉，糕点都合适。
现在玻璃耐高温，煲汤，炒菜都没问题，做好菜，直接上桌，很高大上！
如果用于微波炉和烤箱也是安全可靠，兼美观大方的！
质量才是关键，一定要看清楚玻璃是否含有毒物质，还有耐高温的度数！

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高丽菜俗称什么菜？
高丽菜俗称洋白菜、包包才、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白，
是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白，广東部分地区亦称椰菜或包菜，雲南地区称莲花白或包白菜。在闽南地區及台湾习称高丽菜或甘蓝菜，也有人称包心菜或玻璃菜。高丽菜为甘蓝的变种，植物学上称结球甘蓝。高丽菜含有多种人身必需的养分与維生素，有养胃的作用。利用它做一道酸甜可口又清爽护胃的小菜。
什么玻璃产生热室效应？
【玻璃菜是什么菜,高丽菜俗称什么菜？】太阳可以通过辐射传热将热量透过玻璃传递至暖房内，同时玻璃（真空）的热传导系数足够低，热量不可能通过热传导和热对流的形式散发出去，导致了暖房的温室效应。
温室有两个特点：温度较室外高，不散热。生活中我们可以见到的玻璃育花房和蔬菜大棚就是典型的温室。使用玻璃或透明塑料薄膜来做温室，是让太阳光能够直接照射进温室，加热室内空气，而玻璃或透明塑料薄膜又可以不让室内的热空气向外散发，使室内的温度保持高于外界的状态，以提供有利于植物快速生长的条件。