杏仁金针菇凉拌怎么做好吃窍门


杏仁金针菇凉拌怎么做好吃窍门

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杏仁金针菇凉拌怎么做(杏鲍菇和金针菇凉拌的简单做法) 1.材料:金针菇一把 , 杏仁两袋 , 黄瓜一根 , 盐2g , 鸡精3g , 蒜泥5g , 香油5g , 葱油5g , 醋6g 。
2.金针菇洗净 , 去根 , 撕成小撮 。
3.开水烫过后 , 拿出花洒 , 用手拧出水 。
4.将两小袋杏仁取出 , 用清水浸泡5分钟后捞出 , 将一半黄瓜切成丝 。
【杏仁金针菇凉拌怎么做好吃窍门】5.将烫过的金针菇、黄瓜丝、杏仁放入容器中 , 加入盐2g、鸡精3g、蒜泥5g、香油5g、葱油5g、醋6g , 搅拌均匀 。