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凉拌苦苣菜怎么做好吃 苦苣菜如何凉拌简单 1.材料:苦菊1朵 ， 大蒜1个 ， 米椒2个 ， 香油 ， 海鲜酱油 ， 米醋 ， 糖 ， 盐 ， 鸡精 ， 熟芝麻 。
2.将苦菊清洗干净 ， 用冷水洗净 ， 放入冷水中浸泡十分钟 。
3.用手将控制水分的苦菊花从中间断开 。
4.将大蒜切碎 ， 放入碗中 。
5.根据自己的口味在蒜碗里加入适量的盐、鸡精、白糖、米醋、海鲜酱油、香油 ， 用勺子搅拌均匀 。
【凉拌苦苣的做法大全窍门】6.将酱料和米椒倒入苦菊盆中 ， 拌匀 。
7.将拌好的苦菊放入盘中 ， 均匀撒上少许熟芝麻 。

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