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炝生菜怎么做脆爽，炝生菜怎么做好吃 1.生菜洗净，用淡盐水浸泡，沥干水分 。
2.用盐、生抽、白糖和醋做成调味果汁 。
3.烧热锅，沥干油 。
4.加入干辣椒、大蒜、姜末和胡椒，关火 。
5.将生菜放入锅中，然后将准备好的调味汁倒入其中 。
【怎样做炝生菜】6.最后搅拌均匀 。
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