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蒜苔丁炒蛋怎么做好吃 鸡蛋炒蒜苔丁的做法 1.制作材料:一把蒜苗(250克)和2个鸡蛋 。
【蒜苔丁炒鸡蛋图片】2.做法:将蒜薹清洗干净,切成丁;将鸡蛋打成蛋液;锅里倒油(30ML),鸡蛋八成热时煎熟,取出,然后迅速倒入蒜苗翻炒;1分钟左右,看到蒜苗颜色变深时,加盐(1g)调一下口味,再加入炒鸡蛋,翻炒均匀,出锅即可 。
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