鸡蛋仔冰淇淋加盟品牌,鸡蛋仔创业


鸡蛋仔冰淇淋加盟品牌,鸡蛋仔创业

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鸡蛋仔冰淇淋加盟品牌,鸡蛋仔创业

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请盯着图片一分钟
准治好你的密集恐惧症
【鸡蛋仔冰淇淋加盟品牌,鸡蛋仔创业】随着炎热夏天的到来,你走在街上最想来一杯奶茶配上地道美味的鸡蛋仔冰淇淋吗?
鸡蛋是起源于香港街头的地道街头美味之一 。它们是用鸡蛋、糖、面粉和淡牛奶烘烤的 。金色的蛋糕香味和中空的内核,弹牙的味道让很多美食家为之倾倒,鸡蛋仔与冰淇淋的搭配简直为我们打开了一扇新的美食之门!
许多街头小吃店都排起了长龙,等待刚出炉的鸡蛋冰淇淋 。让我们了解一下这种受欢迎的食物 。
鸡蛋仔的前世今生鸡蛋起源于20世纪50年代 。为了不浪费碎鸡蛋,杂货店老板试着加入面粉、黄油等配料做成糊状,然后倒模烘烤 。后来,模具被设计成一个小鸡蛋形状,但它很受欢迎 。起初,鸡蛋是由鸭蛋制成的,因为价廉味浓,的缘故,鸡蛋中的腥味可以使鸡蛋更香 。20世纪50年代,巧克力、椰丝、黑芝麻和其他香鸡蛋出现在香港 。经过几十年的发展,它们已经遍布香港的大街小巷 。鸡蛋仔独具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它 。
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在香港小吃中,如果鸡蛋站出来认大兄弟,那么应该没有什么东西敢和他们争夺第一名 。
以华夫饼为前身的蛋饼,是源自香港街头的第一道地道的街头美食 。它是在鸡蛋、砂糖、面粉和淡奶.烤的可爱的鸡蛋,美味的极好味道打破了记录,恰当地确立了它在许多美食家心中不可动摇的地位 。
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鸡蛋一路走俏,口味也从原味增加到各种新口味,以满足更多顾客的口味需求 。你可能不知道,蛋蛋在香港专门开了一家鸡蛋仔艺术节,忠实的美食家们一站就品尝到了各种限量蛋蛋!
章鱼烧鸡蛋仔,挑战「鸡蛋仔是甜的」.鸡蛋非常好吃的概念 。每个鸡蛋都有章鱼和西兰花,上面覆盖着墨鱼片和日本酱 。味道和章鱼丸子很像,但是有鸡蛋的质感,很有意思 。
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章鱼蒸蛋
双重滋味鸡蛋仔,重新定位香港的地道小吃 。精致的原蛋撒上巴马火腿和碎烟草、巧克力和蜂蜜,上面放上冰淇淋、糖霜和干玫瑰花瓣,特别漂亮 。在…里
云云口味中选回以原味鸡蛋仔作主角,因他们希望能back to original,把原来的味道带给大家 。

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双重滋味鸡蛋仔
鸡蛋仔制作过程
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以低粉160克、鸡蛋100克、牛奶60克、清水50克、细砂糖75克、玉米油50克、泡打粉4克为材料,即可做出美味的鸡蛋仔啦!

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将低粉加泡打粉混合备用,鸡蛋加入细砂糖中度打发,加入清水和牛奶后低速打匀,加入玉米油继续低速打匀,筛入低粉和泡打粉的混合物,用打蛋器低速搅拌均匀成面糊,盖上保鲜膜静置20分钟 。

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模具预热,刷一层薄薄的油,倒入面糊,合上模具,用小火加热30秒后翻面,整个过程需要不停地翻面,而且要移动模具的位置,使模具的每一个地方均匀受热,一直到两成都烙成金黄色,且模具不再从两边冒出热气就差不多了 。
鸡蛋仔与冰淇淋的碰撞今年夏季新宠——鸡蛋仔冰淇淋隆重登场!
从1904年,蛋卷冰淇淋在圣路易万物博览会上首次亮相开始,一百多年来,大家不断脑洞大开,为这种夏天最得宠的甜品创造新意 。今年夏天,別开生面的冰淇淋+鸡蛋仔全新组合——香醇浓郁的冰淇淋将与新鲜热辣的鸡蛋仔中西混搭、跨界共融, 实现了冰火两重天的独特口感,深信这个大胆配搭配必受达人小孩追捧,令人爱不释手 。

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其实一份普通的鸡蛋仔就已经有足够的吸引力了,蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢, 口感超好:一颗颗圆润的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,常常让人流连忘返 。

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巧克力酱冰淇淋鸡蛋仔
新鲜出炉的温热鸡蛋仔,配上不同口味的霜淇淋,点缀爆米花、蛋卷或是巧克力酱,稍稍一卷成握住的手卷,丰盛成难以一手掌握的顶配鸡蛋仔 。

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抹茶霜淇淋鸡蛋仔
鸡蛋仔的搭档基本都是人气单品的叠加,所以任你选什么口味都是不会踩雷的 。这款抹茶霜淇淋鸡蛋仔是很多人中意的略带苦味的抹茶,味道很浓郁~ 整体吃起来就不会过分甜腻 。

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香草冰淇淋鸡蛋仔
香草冰淇淋鸡蛋仔,你以为只有国外才有这么漂亮的冰淇淋鸡蛋仔?那你就是缺乏发现的眼睛了,在你身边也有美如画的冰淇淋鸡蛋仔 。看着彩色的朱古力,配上香草冰淇淋,香浓奶味的鸡蛋仔~色~香~味~

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巧克力冰淇淋鸡蛋仔
巧克力冰淇淋鸡蛋仔,咳咳~千万不要舔屏,咽下你的口水 。冰淇淋的清凉与鸡蛋仔的温热相融合,更加上了浓郁的巧克力的点缀 。记得先舔掉冰淇淋上的糖霜 。
冰淇淋与鸡蛋仔,是最佳搭配 。在群雄聚首的甜品界也是 人气NO.1 !蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来 。独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好 。
鸡蛋仔新鲜出炉,外脆内软,香甜可口,简直就是细腻绵滑冰淇淋的最佳拍檔 。不仅仅是香港风味,还能找回以前的那份纯朴和那最初的味道 。
哪一款口味是你的最爱呢?记得分享给你身边爱吃冰淇淋的人~爱她就带她去吃吧!