配送|女大学生外卖骑手的42条生存指南( 二 )


配送|女大学生外卖骑手的42条生存指南
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我在自己车上写下的口号
2. 配送服和配送箱
有的外卖平台衣服和箱子要自己买,准备好了才能开工,都买齐了差不多200元吧。
配送箱有大小,我目前用的是30L,价位大概是30元。48L相对大一点,如果你一趟能跑六七单就建议你买这款,但是需要在车后架加装一个框。
建议还是能大点就大点,因为就怕出个万一。我曾经送某茶,一单36杯九个袋子,再大的箱子也是没有办法。
3. 健康证
如果没有这个证的话,你是不能送外卖的。
所有干餐饮的人,厨师、外卖、服务员……只要接触食物的都要有。一年办一次,体检、抽血,看你有没有传染病,办下来就能上岗。
二、配送要点篇
4. 要看二级地址!
系统定位只是参考。有少数客人只是在他住的附近随便选择一个定位,但没考虑那个定位是在马路对面。如果刚好那是一条大公路,可能需要浪费更多时间走一公里才有斑马线。
所以一开始不熟悉路,就直接导航搜二级地址。如果去到附近,还找不到,一定要问路:
第一个找快递员或者配送员(最清楚附近);
第二个找公公婆婆(大概率住了几十年比较清楚附近);
第三个找穿拖鞋的(穿拖鞋一般是住附近)。
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有的商场、写字楼要注意配送专用通道
5. 录音
手机通话一定要开录音。这个一方面方便后续客人投诉你,你维权;另一方面是你不清楚地址问客人,那个客人告诉你但又你记不清,这个时候有录音是最好的。
还有一个重点就是,敲了几次门,客人一直没反应。那就录下你敲门的视频证明你的确敲了门。这个经验完全是因为有一次,在一个客户那里吃了大亏。
敲了几分钟门,隔壁门都听到了,但顾客这边就是不开。手上还有三四单,就报备异常,先送了另一单。再二次配送时,那个客人一开门连东西都不要,直接骂了我两分钟,我解释说打了四五个电话您都不接我的确敲门很久了。但她就是一直骂你,说在厨房没看手机,就是没有听到我敲门。
她一直骂我一直解释,但附近又没有录像证明,哎真的难受。
补充一点,录影证据千万不要给客人看,这样她会更炸直接差评,这是之后被投诉让客服判断的。
6. 汉堡
凉了就不好吃的餐品优先送,不好吃的商家如果有选择尽量不要接。
所有汉堡之类的快餐都是用纸袋包装的,一点保温功能都没有,并且这种快餐本身就不热。系统派单也从不考虑商品属性,很多次手上几单,汉堡都是被系统安排在最后配送。
但是一旦你送晚一点或者最后才送,汉堡皮会硬,有一些客人会很生气给商家差评。人生气的时候不会考虑其他的,到时候你也会连坐。
同样,不好吃的商家真的尽量不去,因为很少有客人给商家一个差评给骑手一个好评的。
几百个好评平台不会有任何实质奖励,但是一个差评就会扣钱并且要你不停申诉,这边的站长吐槽客诉申请从来没有成功过。
我们这边一个差评要扣300元。
7. 打包
送大型超市的配送单要学会自己打包,因为所有的超市都会为了省一个袋子的钱把超重的东西全放一起。根本不会有人替你着想一下,负重几十斤的负重爬个七八楼会不会很辛苦。
学会将东西均量分成两袋扛在肩上,这样可以比提着抱着轻松一半。即便那些打包人员在你拿多一个袋子的时候警告你,不要听,情愿一块钱买那个袋子,因为最后提着东西爬到八楼快断气的那个人不是他是你。