_原题为教你自制枣糕 , 无需烤箱 , 小白也学得会
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要说生活当中的糕点 , 可能大部分人都会想到发糕 , 因为发糕相比于其他糕点来说 , 它的受众群体更广 , 也是糕点当中比较百搭的一种食物 , 然而在众多糕点当中 , 除了发糕之外 , 还有一种糕点也是比较受欢迎的 , 它就是枣糕 , 顾名思义枣糕就是由红枣制作而成 。
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经过烹饪后的枣糕香味浓郁 , 隔得老远都能闻到淡淡的枣香味 , 整个外观也是蓬松绵软 , 吃上一口带有淡淡的甜味 , 并且里面有红枣的存在 , 其中含有了丰富的营养物质 , 能够在满足人们口感的同时还能给身体补充一定的营养 , 不管是大人还是小孩都非常喜欢吃 。
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平时一般除了花钱在外面买之外 , 不少人也会自己在家做 , 然而大家对于枣糕的制作方法并不是太熟悉 , 很多人容易认为这种糕点的制作总是需要烤箱的存在 , 然而今天小编要教给大家自制枣糕的做法 , 无需烤箱 , 就算是厨房小白也能学会!下面咱们就一起来看看吧!
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【枣糕的最佳做法】
第一步 , 首先把准备好的红枣去除果核 , 再用清水冲洗干净 , 放到锅中加入适量的清水 , 大火将其煮熟变软后捞出 , 再把煮好的红枣放到搅拌机当中打碎 , 接着把准备好的牛奶 , 红糖 , 酵母放到红枣泥中 , 用筷子将其搅拌均匀 , 再往里面加入适量的面粉 , 两个鸡蛋搅拌成糊状 。
【加入适量|教你自制枣糕,无需烤箱,小白也学得会】
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第二步 , 接着往电饭锅当中刷上一层玉米油 , 将准备好的面糊倒入锅中 , 先不要着急按下开关 , 而是放置到一旁发酵至两倍大 , 再用筷子搅拌一下 , 排出里面的空气 , 撒上一些自己比较喜欢的干果 , 按下煮饭键或者蛋糕键即可 , 时间到后再焖煮一点时间即可出锅 。
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