外卖员|送外卖，能做多久？创业|上海市|饿了么

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深燃（shenrancaijing）原创
作者 | 唐亚华
编辑 | 黎明
近日，国家统计局相关负责人表示，截至2021年底，中国灵活就业人员已经达到2亿人，其中有不少灵活就业职位依托于互联网、平台经济，如网络主播、视频制作、文案写手等。统计一出，引发网友关注。
外卖小哥、快递员同样是外界讨论的灵活用工热门领域。有数据显示，目前中国外卖员数量大约在1300万人。在很多人眼中，外卖骑手处在互联网底层，做着高强度的重复劳动。但跟外卖小哥深聊后发现，送外卖这份工的意义，对骑手并没有那么简单。它是有些人的“进城第一站” ，也是部分骑手遭遇困顿时的救急稻草。
如今，当越来越多骑手愿意扎根在外卖行业，外卖行业较低的“天花板”则成了待破解的命题。要让外卖员真正成为更多人的职业选择，还需要外卖平台和全社会的更多投入和努力。
从平台角度来看，平台不仅要完善最基本的经济回报、安全保障、福利和关怀，还需要给外卖骑手培训学习的机会与匹配的上升通道。从全社会角度，打破职业偏见，给予外卖员更多尊重，提高外卖骑手这位职业的社会地位，尤其重要。
推动外卖骑手从“零工”到职业化，道阻且长，但行则将至。
送外卖依然是灵活用工中的“踏实”选项初来大城市没有好的工作机会，主业收入太低不足以维持生计，希望灵活自由还想收入高……在各类灵活用工的新职业中， “送外卖”一直都是一项能“托底”、有安全感的选择——市场需求和工作岗位一直在，收入回报并不低，多劳多得。
饿了么近日发布的《蓝骑手发展与保障报告》（下称《报告》）显示，平台上近六成骑手有其他收入来源，其中四成骑手有本职工作，兼职送外卖。骑手调查数据同时显示，超过四成受访者希望一边跑单作为过渡，一边寻找留在城市的其他机会。
35岁的刘贞波， 2005年到深圳打拼，边苦练厨艺边攒钱，随后自己创业开餐馆。两次创业，到2017年赔掉了几十万，被迫关店。因为当时开店还有一些材料工具，他又开了一个小的外卖店，只做外卖订单，因为单量不大，他开始兼职送外卖。
2018年，他离开深圳回到湖北武汉送外卖。从餐馆老板到外卖员，刘贞波也有心理落差，但他的目标很明确：赚点钱弥补之前的损失，因为送外卖不需要太多成本，作为他的过渡工作非常合适。
“我经历了自主创业，再回去规规矩矩上下班比较难，但外卖工作相对灵活” ，刘贞波选择了兼职跑外卖，这样特殊情况就可以关闭系统不接单。 ”
这给了他很大的自由，业余时间，他会搞搞摄影，写写剧本、小说，做自媒体，也做美食探店。他会把自己打工、创业的经历，还有各种各样的见闻写出来。
同时，刘贞波一边送外卖，一边还在看武汉哪里人流量大，可以重新开餐馆、回到餐饮行业， “我可能会盯着一个商圈看几个月或一年，看有没有继续创业开店的可能性，但现在还不是好的时机。由于送外卖工作灵活，我这个过渡期也可以无限延长。 ”

从兼职到全职，作为一个不受限的过渡性灵活职业，送外卖给了刘贞波从头再来的底气。而与此同时，也有另一些骑手则把送外卖当作养家糊口、安身立命的主业。