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像这样开一家面馆的生意
我的朋友南辞去了公交公司司机的工作 。因为身体原因(腰椎间盘突出等慢性职业病),他不得不告别这个职业 。回家很久了,我坐不住了 。毕竟,30岁的人不能浪费青春 。他必须做点什么!人怎么会没有追求和目标呢?毕竟,生活也是一段寻找和刺激的绿色时光 。
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【面馆创业计划书市场容量 面店创业理由】于是,经过一段时间的市场调研,我决定做(加盟)面馆,以手工面为亮点 。原因是,今天的面食不是一种高消费,而是一种受欢迎的食物 。老金岛手工面绝对能征服部分食客的欲望,给人一种回归童年记忆的情调 。我们地区不排斥面食,只要把手工面的特色做实,就不会担心顾客 。同时,相信大家都在当地周边的一些面馆吃过,也煮过不少面食 。然而,将真实的情感揉成面条,用精湛的工艺做出美味的面条,却是凤毛麟角 。刚开始做还行,慢慢就没人气了 。究其原因,无非是粗制滥造,只注重利益最大化,而忽略了做生意所需要的良心和长期的内幕消息 。太快太快的结果,只是繁荣一时 。
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另外,一定要有价格优势,鄙视暴利 。优雅干净的用餐环境也将是一大标志 。像照顾自己的孩子一样照顾面馆,不糊弄、不专注,是他一贯的哲学 。听他对面馆要经营的展望和规划,可以看出他充满信心 。
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总而言之他的经商经验,毕竟现在做生意不能和十几年或者更早的时候相比 。人们的消费观念正在发生很大的变化,不再停留在饱腹感上,而是吃健康和情调 。看来做生意真的不是一件简单的事情,只有融合真实的感受和敏锐的洞察力,才能有广阔的前景 。
作者:为生活叹息
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