养生酒项目计划书,药酒创新创业策划书 _生活百科

很多保健酒企业都生活在水深火热之中。
一年涨一个品牌，一年跌一个品牌，是保健酒行业的生存写照。这是保健酒行业最需要克服的问题。目前保健酒属于与人竞争的时代，新人才不容易从人群中脱颖而出，时间好、地点好、人多等因素都无法起到带头作用。

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为什么你的产品还没准备好？
关键是产品没有风格！
我们要知道，幕后是可以关联的故事，拟人化的背后是可以感知的温度。市场竞争是认知竞争。新时代需要建立产品“人设计”，开拓新的视野。然而，努力和努力是没有意义的。如果你不知道如何提高自己的认知能力，你就不会做IP来提高自己的风格。如果中小企业不善于体验讲故事，就会通过错位的操作，连接体验消费者和产品。表达生动的故事，做好产品是不可能的.
为此，企业应该明白一个道理。如今的消费者不喜欢杜乐勒以企业为中心的硬话题，需要乐乐参与自由、互动、平等的交流。这样一来，单靠产品和项目很难获得市场红利，也不可能拯救受苦的企业。只有洞察和认知才是生产力！
早在2003年2月，我就和朋友一起出版了《决胜在终端》这本书。当时“天上广告，地下铺设管道”一度盛行。互联网时代，企业在品牌营销中必须实现两个目标：一是让品牌传播的内容被消费者参与；而是让品牌营销内容易于被社交媒体分享。
以提出“定位”理论而闻名的营销大师特劳特多年前就指出，消费者的内心才是营销的最终战场。在他看来，营销不是真正的产品战，而是客户心中的认知战。谁能在客户心目中占据有利地位，谁就能获得竞争优势。

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我记得鳟鱼也说过：世界上没有最好的产品。在营销世界里，唯一的存在就是消费者的心智。认知就是现实，就是一切。因此，面对当前激烈的市场竞争，中小企业只能通过营销手段的创新和技术方法的调整来解决问题。可以说，与其跟风、模仿、跟风做区域老板，不如做区域细分；不要抢所谓的第一，而要做自己的唯一；不要为了增加说服力而沾沾自喜于自己产品的很多特性，而是要仔细规划独特的卖点，提炼核心概念以提高杀伤力等。这是今天首先要解决的问题。现实中不难发现，数字媒体让人际交往和生活方式越来越碎片化、娱乐化、趣味化。这将导致未来的消费者——越来越以自我为中心，越来越注重消费过程带来的好处和价值。
如今，中国保健酒已经走过了37年的风风雨雨。保健酒作为滋补酒，以“酒”为名，借用保健品的概念，走在市场的边缘。
一般来说，保健酒是指具有特定保健功能的酒，即适合特定人群饮用，具有调节身体功能，以治疗为目的的酒。随着人们生活质量的逐步提高，消费意识和健康意识的不断增强，无疑为保健酒这一古老但尚未规模化的产业带来了巨大的市场发展空间。
微利时代，很多行业都在谨慎生活，保健酒市场也面临着激烈的竞争。如何在与对手的竞争中抓住商机，赢得利润，如何在商业模式和营销模式上寻求创新是关键。

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著名品牌营销专家、兰格智洋国际营销顾问创始人于飞老师指出，保健酒在市场上的功能主要包括以下几个方面：
(1)壮阳补肾强身
(2)延缓衰老，滋阴益气
(3)背痛、腿痛、风湿和肌肉松弛
(4)滋养皮肤，促进血液循环，美化皮肤
这些品种基本上涵盖了许多同质产品
生存和拓展，每家都在想方设法、绞尽脑汁，有的广告开道，有的体验促销，有的终端推广等等不一而足，屈指算来，保健酒发展至尽，经历了以下四个阶段：
第一阶段：自然生存阶段。主要是进入老龄社会以来，中老年群体身虚体弱引发市场上止痛、跌打损伤为主的传统意义上的药酒兴起，如二十世纪七、八十年代流行的壮骨酒、虎骨酒、鹿茸酒等。这一阶段主要是通过产品陈列自然销售实现利润，对应的症状比较简单。
第二阶段：市场炒作阶段。商业意识、广告意识在这一阶段得到唤醒，宣传造势、扩大疗效、广告轰炸、专柜销售开始了英雄用武之地。如九十年代风靡一时的贵州长寿长乐补酒、的确神、鸿茅药酒等，有的是药准字，有的是药健字，他们的共同特征是围绕症状有针对性的展开功效宣传，但由于过分的夸大炒作产品包治百病的神奇，最终因导致了透支市场资源，急功近利引来争议，而不得不偃旗息鼓。

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第三阶段，品牌导入阶段。如何在千疮百孔中树立市场信心，充分激活潜在需求，随着生活节奏加快和健康意识的提高，喝白酒伤身的理念已是人所共知，保健酒以养生为宣传突破口，需求庞大，关键是要避免因过分炒作带来的负面影响。因此，传播品牌，树立企业良好的形象，打响情感牌、送礼牌、文化牌在这一阶段特别时髦。以劲酒、椰岛鹿龟酒为代表，他们讲究规模化和精细化运作，突出差异化和个性化，渠道策略上也不同，前者突出餐饮，后者凸现送礼，彼此都善于挖掘传统的文化底蕴融合现代的消费需求心理，注重品牌理念，因而迅速成为行业领军品牌。
第四阶段：群雄纷争阶段。2001年以来，保健酒市场每年30%速度递增的现实，引发了一些强势资本，跨行业资本相继进入，欲共同做大做强的理念引发惊心动魄的市场格局，一时间市场呈现出群雄逐鹿，狼烟四起的状况，双方你来我往，各不相让。这期间，五粮液推出的黄金酒，茅台推出的白金酒系列以及昂立集团推出的养生酒等纷纷开始在市场上长袖善舞。这一阶段最大特点是一些大企业跨越产业边界、跨越细分市场、针对消费需求有针对性的设计开发新思路、新方法、新策略，从而实现由产品创新到客户创新。但与其不和谐的是，一些中小企业厂家为迎合部分利益，推出了所谓“伟哥酒”、“金**不倒酒”等，实在是哗众取宠。

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【养生酒项目计划书,药酒创新创业策划书】四个阶段的划分中我们不难看出，发展的过程其实也就是创新的过程，既然保健酒市场容量如此巨大，又事关健康大事，不可能没有相关的标准给予强制和加强。据了解，中国保健协会曾在《保健食品注册管理办法》中有所规定：保健酒将和药品一样，在生产车间、成品库房、厂区环境等硬件设施方面有严格规定，厂家须通过GMP或GAP认证才能生产和销售。想必真正做到如此专业和规范的也就不多的几个巨头，但外来资本的强势进入还是会为这行业的发展带来一些曙光。