干旱高寒山区花椒高产栽培技术

【干旱高寒山区花椒高产栽培技术】干旱高寒山区花椒栽培区在甘肃省天祝县大通河沿岸,海拔平均2300米,年平均气温4℃,年均降雨量500毫米,年均蒸发量1600毫米,交通便捷,通讯畅通 。这样的地方怎样种植花椒 ?
栽植方法
栽植时间:可分为春、秋两个栽植季节,春季栽植最宜 。挖穴栽植:定植穴50~60厘米见方 。每穴施农家肥3~5公斤,过磷酸钙50克,肥料要与土壤拌匀,并加人鲜石灰盼100克,以防根腐病 。栽植填土,灌水后,要用细土盖穴 。
定植株行距:纯林一般采用1.5米× 2.5米的株行距,农、林间作的花椒园,可采用4米× 5米的株行距 。其原则是:坡度大的,株行距小;坡度小的,株行距大 。土壤肥厚的,株行距大;土壤瘠薄的,株行距小 。
土壤管理
深翻熟化土壤:花椒树冠下面浅挖,树冠外面深翻,以免伤根,行间一般深挖33~66厘米 。在深翻坑时,结合施以有机肥料作基肥,若是粘重土,深翻时应掺沙 。新栽植的幼树,要进行轮换扩窝 。椒粮间作:应选择生长期短、植株矮小、有一定经济收入的作物间作 。
晚秋时节进行,在花椒根系周围培土 。可增加土温减少霜冻,及水分蒸发 。
除草:雨后椒园进行中耕除草,可切断毛细管减少土壤水分蒸发,铲除杂草,以利花椒生长发育 。
施肥
施肥方法:酸性土壤宜多施碱性肥,碱性土壤宜多施酸性肥;砂土保肥性差,宜勤施,粘土保肥力好,可以适当重施 。施肥方式有穴施、环状沟施、放射状沟施、短条沟施等,平地椒园多用环状沟施或放射状沟施 。山地、坡地椒园宜采用穴施或短条沟施,无论哪种施肥方式,施肥的沟穴都应挖在树冠外缘下 。施肥后,必须立即覆土,防止养分挥发 。
施肥时间和用量:基肥,摘椒后直到次年春季花椒发芽前,均为基肥施用时间,摘取后立即施肥嗫好 。基肥以有要肥为主,并混合施入磷肥 。一搬6~7年生的花椒树,结花1~2公斤的单株,可施圈肥5~10公斤,并混以150~250克过磷酸钙 。追肥,在生长季以腐熟人畜粪或氮素无机肥料为主,配合施以钾肥 。在一个生长周期内不得低于2次 。
冬季管理
涂白:用石灰粉加水搅拌成糊浆刷在树干上,可防冷 。裹草:在入冬前,用麦草或草袋裹在椒树干上,用绳子捆扎,免遭冻害 。
施暖肥:数九前,将热性的马羊粪施在椒树根部,刨开树干周围15~25厘米的表土,按树大小每株施肥5~10公斤,后埋土 。
浇水:在施上保暖肥后,给椒树浇过冬水,随即铺一层砂子,只能单株浇水,决不能漫灌,严防水分过多,地温下降,使椒树受冻 。
在入冬前给椒树喷洒1~2次高浓度的草木灰液,也能防止椒树受冻,并能杀菌灭虫 。
整形修剪
修剪时期:从落叶到发芽前的整个休眠期都可修剪;在有冻害的地区,解冻后到发芽前的早春修剪能避免剪口遭受冻害 。
幼树整形:整形时,首先应考虑光照和通风条件 。在通风透光的前提下,逐步培育分布均匀的强健骨架,形成高产稳产的树形结构 。一般树形为多主枝丛状形和自然开心形 。
修剪方法:一般分疏剪和短剪两种 。疏剪能促进开花结实,短剪有利于抽生强壮的新梢,加强生长 。一般幼壮树应以疏剪为主,使其迅速扩大树冠形成,同时适当多留一些小枝,成为辅养枝、结果枝,以利早结果、多结果;对于强壮的枝条,要放而不剪;对于较弱的枝条要短剪,一般剪去枝条的1/3或1/4即可 。盛果期应以短剪为主,通过短剪不断更新结果枝组,使各级枝条不断复壮,促进生长结果枝;此外,要避免树冠内膛空虚,防止结果部位外移 。盛果期树的修剪一般是生长健壮修剪轻,生长衰弱、结果过多的修剪宜重 。有大小年现象的椒树,大年应重剪结果枝,多留发育枝或促生发育枝;小年应多留结果枝,适当疏除一些发育枝 。
花椒根腐病的防治
症状:幼苗染病后,生长停止,呈老弱苗,叶片失绿,叶脉变红,直到叶片脱落,全苗死亡,地下部的根为黄褐色,呈水浸,水肿状,根皮易脱落并有臭味 。成年花椒树染病后,病株长势弱,叶小而黄,若将土壤挖开,可以明显地看到根部腐烂变色,并有异臭味 。
防治方法:苗期多施磷钾肥料和草木灰 。定植花椒时,每个窝穴加入100克鲜石灰粉 。做好排水工作,尽量使椒园不积水 。
花椒的采收
适时采收花椒后要进行干制存放 。干制花椒的方法有两种:一是晾晒;二是火坑烘制 。一般采用晾晒 。贮藏花椒主要采用“低温低湿密闭贮藏法” 。