立秋时节,黄山区焦村镇陈村五峰源稻虾基地,阵阵稻香沁人心脾,大片稻田如画 。该区五凤园养殖专业合作社的陈震,正在烈日下下地查看水稻生长情况 。“我们的环境很好,米粒饱满,回味甘甜 。龙虾很大,肚子是白色的 。正是这种原生态 。”作为绿色生态农产品,它们将从这片稻田陆续出发,走向城市的餐桌,带给人们舌尖上的味蕾 。
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心系家乡 开启返乡创业路
陈震是这个米虾基地的主人,留着一头干练的短发,脸上挂着弯弯的微笑 。虽然她身材娇小,但熟悉她的人都知道她踏实,不怕累,也不抱怨 。她是返乡带动村民共同致富的带头人 。
过去,陈震一直在南京从事农副产品的生产和销售 。她在外打拼多年,积累了丰富的生产经验和专业的养殖技术 。“返乡创业,带动村民共同致富”的想法越来越强烈 。2016年,陈震回到家乡,创办了五凤园种养专业合作社,开启了她的创业之路 。
回国后,陈振思有了一条明路 。他依托家乡优良的生态环境,以“企业专业合作社”“合作农户”的特色发展模式,开始了小龙虾绿色生态养殖 。2017年以来,合作社在焦村镇张村、陈村、龙元村开展稻渔综合种养,当年取得了较好的效果,产值超过350万元 。
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稻虾共生走出生态养殖路
【水产养殖合作,水产养殖创业】在五峰源稻虾共生基地,小龙虾在水波中自在,绿色水稻快乐生长 。为了保证小龙虾吃得有营养,活得干净,陈震引进了“龙虾和大米”混养模式 。
“这是一项新的绿色生态养殖技术 。稻田的水质很好 。我们从不使用杀虫剂 。这不仅能为小龙虾提供一个无污染、适宜的生态环境,还能有效保证小龙虾的成活率和质量 。”陈振饶饶有兴趣地介绍,稻虾合作利用动植物和谐共生,形成“绿色水产”产业链 。稻田里的龙虾个头大,肉质坚嫩 。龙虾的活动还可以疏松土壤,给稻田通风增肥,田里的水稻也能获得丰收,实现虾粮双赢 。既填满了“米袋子”,又丰富了“钱袋子”,为农村高质量发展注入强劲动能 。
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转变理念 铺就乡村致富路
创业之路并不总是一帆风顺 。2020年汛期,持续的强降雨给基地小龙虾带来了致命的破坏 。厂房和农田被淹,小龙虾全部被冲走 。洪水过后,党、政府和爱心企业热情相助,一点一滴的温暖,重新燃起了陈震的信心 。她迅速组织复工,与工人们一起筑坝疏浚,经过及时补植补种,五凤园恢复了生机,一株嫩绿的幼苗又从土地中出来了 。如今,陈震开始转变经营理念,改变以往“兼容并蓄”的管理模式,忽视资产化经营,引导大户承包,对合作社进行技术指导,根据市场要求制定标准,统一控制农产品生产质量 。
红龙虾,米饭.美丽乡村的“颜值”不断刷新,一只虾一袋米成为煽动这片乡村土地经济发展的有力杠杆 。目前合作社有社员22户,350户,建成了2000亩虾稻综合养殖核心示范区,预计年产值800多万元 。未来,陈震希望带动更多的农民加入稻虾养殖,让品牌越来越响亮 。(潘玉祥胡)
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