自助大骨头在哪进货,大骨头自助加盟费多少 _生活百科

为啥超市的大骨头20多一斤，自助酱大骨这么便宜，29一位随便吃？说到酱骨，东北的朋友应该都很熟悉，可以算是东北的一道硬菜。我相信很多北方人也人一定吃过。酱香浓郁的酱料让人一个个爱上这种味道，根本停不下来。
众所周知，这种大骨头的价格不是很高，比排骨和猪肉便宜很多，但是我们买的时候，差不多需要20多元一斤。因为骨头重，做饭不便宜。

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不知道有没有酱大骨头的店，一般都是采用自助餐的形式。你只需要29元，想吃多少就吃多少。这听起来很划算，但也让人疑惑，因为外面买的大骨头价格这么高，29自助酱大骨头真的不亏吗？
还是实际上在欺骗消费者，不是用大骨头，还是用质量差的大骨头？真相是什么？让我们一起来看看。为什么超市的大骨20多斤，自助酱大骨那么便宜，29个人随便吃？

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第一，购买渠道不同
自助餐厅的大骨头一般都是进口的，因为外国人基本不吃这些东西，所以他们的大骨头会卖给我们，价格会很便宜。即使加上运输和保存的成本，它的价格仍然相对较低，远远低于我们的预期。
【自助大骨头在哪进货,大骨头自助加盟费多少】但是如果我们自己买，我们会从市场、超市和其他渠道购买。这么大的骨头很新鲜，不会冻着。所以价格自然更高，基本会在20元左右。

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第二，酱骨味道较重
煮酱骨时，重调味品，如盐、酱油、酱油等。一定是必不可少的味道。所以我们在自助餐厅吃酱骨的时候，会觉得很咸，基本上吃两三个就够了，不想继续吃了。
而且，如果觉得咸，就会喝水或者饮料，这样喝多了水就会觉得饱，吃不了很多酱骨头。

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这样，自助餐的酱骨成本就这么低，每斤才几块钱，我们普通人一次吃不了多少，商家自然不会亏本。即使你觉得自己吃了很多，卖家也完全不会亏。

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