现在开店做生意 , 等客人上门就相当于慢性自杀 , 比如发传单 。不仅没有人看着他们 , 而且你很难把他们送出去 。甚至那些给你发传单的人也经常想把传单丢进垃圾桶 , 因为这是一件吃力不讨好的事情 , 不适合现在的实体店经营 。
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后来有人说了 , 他们不让我发传单 。我如何流失和分散客户?其实除了发传单 , 营销模式也有很多种 。河南就有这么一家早餐店 。老板只用了两个很简单的招数 , 短短一个月就盈利了15万元 , 赚了不少钱 。我觉得这家早餐店采用的营销方式适合很多行业 , 今天就在这里给大家讲讲 。
【1】案例背景这家早餐店的老板是一对中年夫妇 。车主42岁 , 姓牛 。牛老板的老家在河南周口 , 在那里开了一家早餐店 。其实这家早餐店规模不大 , 但却是市面上最简单的店 。偏偏这么“丑”的早餐店 , 短短一个月就赚了15万的好利润 。
牛老板和他的妻子都来自周口农村 , 几年前他们来到城市工作 。当时 , 老板在一家餐馆当厨师 , 而他的妻子在一家餐馆当服务员 。虽然夫妻俩工作很努力 , 但不知何故还是存了些钱 , 日子过得很好 。
去年因为疫情 , 很多小店因为经营问题被关闭转让 。老板和妻子工作的餐馆怎么样 , 他们不能继续下去了 。这牛老板和他老婆在一起 , 所以工作一辈子不实际 。反正现在有一点闲钱 , 不如自己做点小生意 。想了想 , 夫妻俩决定开一家早餐店 。
早餐店的位置还不错 。附近有几栋写字楼 , 应该不缺客户 。但是因为位置的原因 , 竞争特别激烈 , 早餐店的生意也不是很好 。后来牛老板想出了两个小办法 , 不仅在一个月内获得了大量客户 , 还赚了15万元 , 赚了不少钱 。
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【2】方案介绍一、吃早餐不要钱 。
其实牛老板店里的早餐品类并不多 , 只是一些传统的早餐 , 比如馒头、油条、煎饼 。现在 , 牛老板提出顾客进店要免费吃早餐 。
二、免费送豆浆 。
只要顾客进店吃早餐 , 牛老板还免费赠送顾客一杯豆浆 , 价格5元 。
【适合女人小成本开店,做什么生意最赚钱】以上两点都是牛老板推出的活动 。看到这个 , 你能猜到牛老板是怎么盈利的吗?其实很简单 。我们仔细说说吧 。这是怎么回事?
在任何一个行业 , 只要你了解这个行业的赚钱模式 , 懂得运用一些小方法 , 生意上的问题就很容易解决 。想了解更多赚钱案例和营销技巧 , 可以看看下面专栏集里现成的商业策略 。
【3】盈利分析先说第一点:牛老板发起了一个活动 ,
三天免费早餐怎么了?其实就是三顿套餐 , 大概是主食加配菜加饮料 。主食自然是馒头、油条或煎饼 。不管顾客选择馒头、油条还是煎饼 , 最多只能选择两个 , 比如两个馒头、两个油条、两个煎饼 。至于配菜 , 比如鸡蛋 , 饮料就比较简单 , 要么是热汤 , 要么是豆浆 , 要么是粥 。
其实这样的套餐费用不会超过7元 。即使免费送客户三个包裹 , 费用也只有20元左右 。顾客在店里花了25元 。虽然他拿到了25元的消费额度 , 但总的来说 , 这个活动没有
过就是给顾客打了个六折 , 牛老板是不可能会亏钱的 。
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再说第二点:牛老板提出 , 凡是在店里办理了会员卡的顾客 , 都可以免费得到25杯豆浆 。不过呢 , 这个豆浆并不是直接就免费送给你喝 , 而是需要你在店里吃早点 , 才可以免费喝到一杯 。
大家想想 , 就现在的市价来说 , 一个素菜包子都得两块钱 , 顾客就算是只吃一个素菜包子 , 那其中的利润都完全可以抵扣豆浆的成本 。而且这年头 , 大家工作这么累 , 一个包子怎么可能吃得饱呢?肯定还需要多点几样 。
当顾客把这25杯豆浆喝完之后 , 至少已经来店里消费了25次 , 这个次数 , 完全可以养成顾客的消费习惯 。以后顾客但凡想要吃早点 , 脑子里都会出现牛老板的早餐店 , 你说他赚钱还会困难吗?
当然 , 这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法 , 我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路” 。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类 。如果你感兴趣 , 可以点击查阅有没有适合你的项目 。
最后 , 牛老板就是这样 , 利用两个简单的小办法 , 就在短短一个月的时间里 , 盈利15万 , 赚了个盆满钵满不说 , 从此再也不缺顾客了 。
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