熏豆干洗净切菱形片,火腿切片 豆干炒火腿怎么做好吃

【熏豆干洗净切菱形片,火腿切片 豆干炒火腿怎么做好吃】
香肠(100g)、青豆(50g)、葱(10g)、姜(3g)、食用盐(5g)、五香粉(3g)、水(20ml)、食用油(20ml) 。
熏豆干清洗切棱形片 , 香肠切片 。
扁豆焯水盛出预留,熏豆干焯水盛出备用 。
热锅下油,先放进火腿炒香,放入豆干、青豆、葱姜蒜末走红炒30秒 。
放盐,五香粉,水炒匀,熄火,起锅盛盘 。