【地瓜挂浆盛到盘中,晾一会儿就可以吃了 怎么做出非常好吃的地瓜挂浆】
在北方 , 除了日常炖菜 , 我们还有许多不同的特色菜 。今天,我将介绍红薯挂浆的做法 。
第一步是去皮红薯 。
第二步将地瓜切块 , 大小按照自己的喜好 。
第三步是将油倒入锅中 , 用大火加热,将红薯倒入锅中,炸至金黄,捞出 。
第四步是再次加热锅,第二次将红薯块炸至深黄色 。
第五步是在锅里加水,加入白糖,不断搅拌,直到用勺子蘸起来 。
第六步将炒好的红薯倒入糖中反复翻炒,使糖浆挂在红薯块上即可出锅 。
第七步将红薯挂浆放入盘中,晾一会儿即可食用 。
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