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探案 | 新手开茶楼 , 互联网依赖症要命 。
8月的某个清晨 , 王多余的手机铃声突然响起 , 这让王多余的心再次颤栗起来 。 她打开手机 , 电话里果然传来一阵怒吼声:
你们茶室怎么关门了?我邀请客户来谈事儿 , 你们却关门 , 我生意没谈成 , 你们茶室负责吗?而且我充了1万 , 这才用了不到2千!你们就关门是想携款逃跑吗!
面对情绪激动的会员 , 王多余只能不停低声下气的道歉 , 自从自己的茶室关门以后 , 王多余经常会接到来自会员的投诉电话 , 她现在都害怕听到电话铃声 , 简直像夺命 。
害怕之余 , 王多余还会悔恨不已:如果当初那个推销美团管理系统的业务员上门时 , 能直接把他打出去……
首次创业 , 就花重金砸下豪华装修、美女茶艺师
“我为了这个茶室可谓是呕心沥血 , 不夸张的说我连棺材本都拿出来了!”王多余说 。
王多余打工半生 , 一直听别人的号令行事 , 所以拥有一份真正属于自己的事业 , 不用再看人脸色 , 算是她半生的梦想了 。 所以在进入不惑之年 , 也就是2019年的时候 , 王多余因为一个偶然的机会 , 见到了一个极具禅意的茶室时 , 就决定投资50万 , 打造一个格调在当地数一数二的茶室 。
王多余也确实上了心 , 他和老公马上跑到云南普洱茶产地 , 花费数千元买了什么03年的老班章、06年的易武茶 , “顺手”加了多位茶农的微信 , 又马不停蹄的跑到内最大茶展---厦门茶博会 , 认识了做滇红、岩茶、凤凰单丛的展商 。
渠道搞定后 , 王多余把店选在美食和中高端外贸服装店多的主干路上:转让费10万、租金一年20万、装修改造又花了10万 。
虽然说店面成本很高 , 自己也没生意经验 , 但王多余就是觉得这钱花的值!
紧接着 , 王多余又通过相熟的茶艺师介绍 , 挖了个在市内的最有名的“香柏雅集”工作 , 有将近4年的茶艺经验的26岁小姐姐当店长 , 两个人迅速确定了品牌名称、logo、渠道 , 先从从云南进了6大茶类将近20款左右、再在茶博会经销商那里定茶具 , 不到一个月 , 店里大大小小的软装布置展示柜、灯、茶席、投影、屏风、绿植、景观等都一一到位 。
硬件到齐后 , 美女茶艺师那是必不可少 。
王多余对茶艺师的要求很高 , 需要具备专业的服务形象管理 , 身高165以上、长相端正 , 气质佳、亲和力强 , 薪水6000-8000元/月 , 比同行普遍高出1500元-3000元/月……
总之 , 抱着要做就做到极致的想法 , 王多余完全没有在乎前期的投入 , 不自觉就花了将近50万 , 于2020年1月中旬正式进入试运营 。
结果王多余发现 , 自己一腔热血的投入 , 居然一个顾客都换不回来 。
【美团|美少妇的抖音网红茶室倒闭了,哭诉“美团给我挖坑”】砸大众点评、养抖音号……她感染了互联网广告依赖症
整个开业的第一周 , 茶室都没有人来消费 , 零星来的顾客也只是询问这家店是做什么的 , 茶艺师带着参观一下 , 也就没有见消费 , 更不用说再次光顾 。
王多余认为问题的症结是店的知名度不够 , 就觉得花重金去网上冲量 。
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