开酒馆的创业计划书 创业酒吧的理由

蒋2008年毕业于北京师范大学珠海分校 。因为当时很难找到工作,他开始在学校周围寻找创业机会 。
他看到汇通村周边的很多农家乐每个周末都会吸引很多游客,而汇通也是珠海未来重点发展的文化创意产业基地,旅游业一定会越来越红火 。“周围有北京理工大学和北京师范大学的学生,附近又没有娱乐场所,所以酒吧里肯定有游客”,所以他希望开个酒吧 。
在选择地址时,他在汇通村保护区外围找到一个仓库,确认是酒吧的地址,并将酒吧命名为“汇通村驿” 。跟房东打听了一下,发现原来是房东家的猪圈 。虽然当时是猪圈,但他看到里面的空间正好和他们预期的酒吧大小一样,于是决定 。

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接下来,江和他的父亲花了四个月的时间把一个猪圈改造成了会同村的第一家休闲酒吧 。
酒吧装修期间,很多村民路过,好奇地进去看两父子的装修 。在这个安静宜人的农村,因为经济发展不起来,加上政府政策保护着老旧的村寨建筑,多年来一直没有民用建筑,所以江的父子俩引起了他们的注意 。
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在这样一个安静且相对落后的农村,村民们无法想象建一个酒吧,他们都认为自己要建一个大摊子 。江的父子俩正在干活,村里人都在议论这件事:“这个地方怎么选,我小时候经常在这里小便……”
2009年,当他们把酒吧装饰成中式风格时,第一天就开灯了,没有陌生的村民进来 。“他们站在外面,很好奇,但他们不进来 。可能他们觉得这是高端的地方,所以不敢进 。”姜对说道 。
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但是酒吧慢慢建好之后,人气还不错,月收入5-6万不等,1-2万不等 。北京师范大学珠海分校、北京理工大学珠海分校的很多同学都组织了团体来这里消费,这个村里一些爱玩的年轻人也是这里的常客 。他们都和村民相处得很好 。
之后,没有专业美术功底的蒋和父亲亲自为李小龙做了一幅两三米的画像,放在酒吧门口 。马步龙马的李小龙威武霸气,吸引了不少村民好奇地前来参观,为他的酒吧增添了不少辨识度 。
随着酒吧事业越来越好,姜说,他选择了正确的道路,今后将继续坚持下去 。
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