[制造步骤]
1.土豆去皮切块备用；

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马铃薯片
【如何创业,创业洋芋片】2、将锅中的油烧开 ， 等到没有气泡时 ， 加入少许盐避免粘锅；
3.把土豆放进去 。火结皮后 ， 转中火慢慢煎 。外皮去壳取出控油(排油)；

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毛坯
4.吃的时候 ， 在锅里炸5分钟左右；(穗薯不用炒两次)
5.调料配方：白糖5克、红辣椒20克、味精1克、鸡精2克、辣椒面1克、姜蒜水10克、酱油3克、醋5克、葱花10克、香菜粒10克、花生15克、熟芝麻2克、香油1茶匙、碎耳15克 。喜欢的话可以多加 。

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成品
【小贴士】
1.建议用新鲜的红皮土豆 ， 外脆内嫩 ， 容易入味 。
2.建议商业用色拉油和菜籽油 ， 家用菜籽油口感更好 。
这一章今天更新到这里 ， 本期将继续为大家探索更多低门槛的零食 ， 希望文章能对大家有所帮助 。

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