伏特加酒历史起源有哪些

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料 , 经过蒸馏制成高达95度的酒精 , 再用蒸馏水淡化至40度到60度 , 并经过活性炭过滤 , 使酒质更加晶莹澄澈 , 无色且清淡爽口 , 使人感到不甜、不苦、不涩 , 只有烈焰般的刺激 , 形成伏特加酒独具一格的特色 。那么伏特加酒历史起源有哪些呢?
伏特加酒1、俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根 , 斯拉夫语的意思是指少量的水 。
2、1533年 , 在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中 , 意思是“药” 。用来擦洗伤口 , 服用可以减轻伤痛 。
3、1751年 , 叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义 , 但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒” 。
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