盛夏时节，凌晨三四点，清晨寂静无声，只能听到田野里的青蛙和村庄里的狗在叫 。荣县来牟镇格子村稻虾轮作生态养殖基地的大坝上，荣县农民创业协会乡村振兴产业联盟成员莱斯利和工人们拿着手电筒例行巡视着眼中的“聚宝盆”，走过的田野仿佛踏出了致富路 。
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“我希望尽自己最大的努力，给村民更多的帮助，和村民一起致富，让我觉得自己的生命更有价值 。” 。莱斯利出生在荣县双谷镇宋家塘村，从小由爷爷奶奶带大 。因为他们的祖辈都是地地道道的农民，他们勤劳踏实的家庭作风深深影响了LESLEY，这让LESLEY从小就喜欢上了农村生活 。
“小时候，我第一次接触到龙虾 。那是在家里的地里 。我用笼子抓了很多龙虾，把龙虾拿到市场上卖 。卖得很好 。”莱斯利说，2013年，从成都农业科技职业学院毕业后，莱斯利在国外工作 。每次回去，他都看到家乡的面貌没有改变 。他一直在思考如何帮助他的村民改善生活，让他们的家乡繁荣昌盛 。
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2015年，LESLEY回到家乡容县双谷镇宋家塘村 。经过几个月艰苦的实地考察和探索，他找到了一条可操作的创业之路 。当他看着一笼小龙虾从散落的稻田里被打捞上来时，他开始思考宋家塘村稻虾连作的可能性，经过一番调查后，决心发展稻虾连作养殖 。
开始，LESLEY投资5万多元，通过土地流转获得了10多亩土地的使用权，开始尝试在这10亩稻田里养殖小龙虾 。万事开头难 。LESLEY在耕作的早期遇到了一些问题 。由于自身缺乏养殖技术，不知道如何经营稻虾养殖 。最后，LESLEY的第一次创业失败了 。
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2017年，LESLEY有机会参加了县级新型职业农民、省级现代青年农民、省级农业职业经理人的培训，学到了很多种养结合的理论知识和实践 。同时，他还利用业余时间阅读稻虾养殖方面的书籍，外出参观学习龙虾养殖经验，这让他对龙虾的生活习性、养殖方法以及稻虾养殖模式有了一定的了解 。
有志者事竟成 。因为承包的田里没有种满水稻，LESLEY一天到晚摸索了一遍又一遍，终于找到了好办法 。他在稻田周围挖了一条大约一米深的宽沟，沟里种了水生植物，然后把小龙虾放进沟里养殖 。
小龙虾吃水生植物，在田野里游泳 。一方面有助于清除田间杂草，另一方面有助于疏松土壤，促进水稻生长 。同时，由于养殖小龙虾，稻田里不能使用农药和化肥，取而代之的是，田间种植的水稻成为了真正的生态水稻 。LESLEY看着稻虾连作成功后，悬着的心终于放下了 。
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"整个过程根本不施肥，也不喷化学品."在莱斯利的侃侃，上半年，他在稻田里蓄水，养殖小龙虾和蜗牛；下半年将降低水位，利用小龙虾粪便肥沃的土壤种植优质水稻 。为了严格控制产品质量，他还使用了植保无人机、水稻收获机等先进设备 。
2020年6月，莱斯利在双谷镇原承包60亩土地的基础上，来到牟镇格子村，流转240亩土地用于稻虾养殖 。目前生产经营良好，收入颇丰 。LESLEY计算了一个
笔帐，承包的300亩田地，一年大概能产30万斤水稻、6万余斤龙虾，总产值达165万余元，利润就有100万余元 。而且，他种植的水稻，当地群众争相购买 。
“稻虾养殖技术我基本全掌握了，我也带动周边的群众开始发展稻虾养殖，虾子多了，销售也出现了问题 。”李度告诉采访人员 。如何找到一条好的销售渠道？2020年12月，他成立了荣县稻虾香乡水产专业合作社，社员全是荣县正在养虾和想发展养虾的人，针对想发展稻虾养殖的群众，李度免费上门提供技术，并向贫困户提供虾苗 。据不完全统计，在李度的帮助下，带动100余户农户发展养殖小龙虾2000余亩，年产值1000万余元 。
稻田养虾，出产的都是有机稻、生态虾 。龙虾的产量上去了，销售成了李度面临的最大难题 。李度通过到北京、上海、南京、杭州等大城市走访调研龙虾市场，接洽相关销售公司，最终，在他的努力下，成功和四川中伦农业发展有限公司建立了合作，采用订单式的方式收购农户手中的龙虾，比市场收购价平均高3至5元一斤 。
就这样，李度带领乡亲们采用“公司+合作社+农户”等多种模式，荣县一半以上的龙虾养殖户都加入到他的合作社，共同发展龙虾养殖，目前养殖面积已扩大到2000余亩，开始进入抱团规模化发展阶段 。伴随着农业供给侧产业结构性改革，李度一时间成为养殖龙虾专业致富带头人，也是新型农民致富路上的“灯塔” 。（胡未）
【大学生回乡创业项目养殖业,返乡创业养殖实例】编辑：陈翠