_原题为弹韧软糯 ， 美味可口 ， 自己在家做的小点心也诱人

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弹韧软糯 ， 美味可口 ， 自己在家做的小点心也诱人
麻薯是我自己最爱吃的小甜点之一了 。 只是最近一段时候有些懒了 ， 不太喜欢做了 ， 其实也不是懒是因为最近一年真的长胖太多了 ， 不好意思继续吃个不停了 ， 长胖的过程都是自己不知不觉吃出来的 。 现在想瘦也是真的太难了呢 。

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不过 ， 这偶尔嘴还是挺馋的 ， 想吃的时候忍了又忍 ， 结果还是没忍住 ， 有时候想想人嘛不就这一辈子了 ， 想吃得忍住不吃干嘛 ， 瘦真的就那么重要吗？于是 ， 安慰自己想吃就吃吧 ， 毕竟往后等老了 ， 想吃的东西自己未必能吃得动了呢 。 哈哈 。

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【好吃的麻薯】
主要食材：麻薯预拌粉200克 ， 鸡蛋一只 ， 牛奶110克 ， 食用油40克 ， 黑芝麻适量
具体做法：先准备好所有材料 ， 再准备一个大一点的盆 。

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【做法|弹韧软糯，美味可口，自己在家做的小点心也诱人】将鸡蛋 ， 油和牛奶搅均匀 ， 可以先把油和牛奶搅拌至乳化之后再加鸡蛋进去 。

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搅拌好之后 ， 把预拌粉过筛之后加进去 。 也可以不过筛 ， 我个人觉得做烘焙的时候 ， 各种粉类过筛是对它们最基本的尊重 。

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【做法|弹韧软糯，美味可口，自己在家做的小点心也诱人】再加一些黑芝麻 ， 慢慢地搅拌至没有干粉为止 。

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用手团成一个个小圆球放到烤盘上 ， 这个时候记得烤箱预热十分钟 。

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入烤箱 ， 上下火170度 ， 中层烤30分钟即可食用了 。 具体烤制的时候看上色情况 ， 以及自己家烤箱的温度来定的 。

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这个真的要趁热吃 ， 凉了之后的口感真的要差很多的呢 。 非常的软糯香甜 ， 外面是脆脆的口感 。
自己在家做的小点心 ， 弹韧软糯 ， 美味可口

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