一个人卖什么小吃适合 加盟网小吃臭豆腐

随着人们生活水平的提高,人们对零食的要求也越来越高,各种类型的零食品牌和零食店不断崛起,既满足了人们的味蕾,又刺激了消费 。
咸、辣、脆的泡椒鸡爪成为许多美食家的最爱 。别小看这包泡椒鸡爪 。虽然只是一个小零食,却是一个大产业 。陆靠卖鸡爪卖了64亿身家,成为当之无愧的泡椒鸡爪老板 。
其腌制的鸡爪标有白色和绿色的包装,多年来风靡全国 。虽然大家都羡慕他,把一小包鸡爪做成上市公司,但成功从来不是一蹴而就的 。在这个过程中,你不知道他背负了多少艰辛 。从500万的负债到今天的64亿的价值,没有一个普通人能做到 。

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这就是为什么现在企业家越来越多的原因,因为每个人都想通过自己的努力成为亿万富翁 。然而,现在许多企业家都有一个优于他人的问题 。他们只愿意做高科技的互联网电商,却不喜欢一些街边小摊卖零食的人 。其实靠卖零食,摆地摊,一年赚几百万的人不在少数 。无论哪条线,都有无限的机会和可能 。
那我今天就跟大家分享一个,60后夫妻俩辞职创业,用一份臭豆腐,不到一年就身家百万,下面我就跟大家详细分享这个案例 。
010年到1010年,周先生和他的妻子出生在四川的一个小山村 。20岁时,他在一家国有餐饮公司当厨师,在那里工作了5年 。后来国家实行改革开放,大家都下海经商,于是周先生丢了工作,带着妻子下海创业 。
曾经是厨师的周先生,又开始了他开餐馆的老本行 。因为他没有管理经验,所以一开始生意不太好 。开了一家小面馆,开了一家早餐店,甚至做了一顿火锅,尝试了各种餐饮类型,但最终都没有取得好的效果 。
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努力工作几年后,夫妻俩有了一定的积蓄 。当他们看到路边的水果摊时,他们的妻子突然想到了一件事,说了一句话:“为什么你要开店做生意,而不是试图设立一个移动摊位?”是妻子的话惊醒了周先生 。流动摊点既不需要租金成本,也可以随时改变摊点位置,选择人流量最大的地方 。对生意不是更好吗?反正我已经在创业的路上了,不妨试一试 。流动摊点最适合的方式就是卖零食 。另外,四川人喜欢吃辣,所以周先生选择了卖臭豆腐 。
他们没有继续开店,而是摆摊 。这种尝试带来的好处让夫妻俩非常开心,因为他们可以自由选择摆摊的位置,所以夫妻俩通常会选择人流量大的地方 。(没看到你想要的行业?别担心,你可以查看下面的专栏收藏,500多种情况下总有一种适合你)
凡事都是一把双刃剑,有利有弊,自然也有弊 。天气好的时候生意自然好,但是刮风下雨的时候生意很差,人很苦 。但是,不可否认的是,这样的月收入确实不错 。毕竟,这家餐馆已经经营多年了 。针对这个问题,周先生想出了一个解决办法,不仅解决了摊位受恶劣天气影响的问题,还增加了他们的收入 。
6.toutiaoimg.com/large/dfic-imagehandler/e58ad250-e4f9-4ac7-be52-3d6872f53a4a" />与餐饮店打成合作,轻松解决生意难题周先生发现,臭豆腐广受男女老少喜爱,只要天气情况良好,每次出摊基本上都卖完了 。因为天气会影响销量,但是呢,周先生夫妻俩又不想自己开店做生意,那样不仅成本高,人还非常累,那么有没有一个不用自己开店也可以做生意的方法呢?
周先生靠他聪明的脑瓜子就想出来,去别人的店铺卖臭豆腐不就可以了吗?于是他就去找到了附近几家餐饮店和老板进行协商,允许他们在店门口搭一个小摊子卖臭豆腐,所得的利润进行三七分成,餐饮店的老板可以分得3成,而剩下的七成归夫妻俩所有 。
不花一分钱就获得了三成的收益,在餐饮店老板的眼中,就是天上掉馅饼的好事,自己只是给他们提供了一个摊位而已,所以80%的老板都同意了合作 。

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夫妻俩找了这么多家餐饮,但是他们只有两个人,如何忙得过来呢?再加上现在赚的钱不仅仅属于自己,还要分出去三成,这样岂不是亏了?
雇别人当员工,自己轻松当老板这个问题很好解决,周先生招募了几个以前从事餐饮的人,他们去专门学臭豆腐技术,学会了之后,再把每一个人安排到相应的餐饮店,为了避免出现员工懈怠不认真工作的情况,将工资是与他们的销售额挂钩,除了基本工资外,还能够获得纯利润的10% 。这样一来,很好地调动了员工积极性,而夫妻俩就当上了甩手掌柜,每天去巡逻视察一下就行了,坐在家里闷声赚大钱 。
好了,今天的案例就分享到这里,财富背后的秘密才是真正的财富,知晓生意经才能“生意精”,当自己不知道怎么办的时候,多看看聪明人是怎么做生意的 。具体的行业赚钱方案我在专栏中已经收录了500余个,各行业都有,更有108套商业模板和各种高招 。觉得现在生意做得有点难度的朋友们不妨点击查阅 。
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