一、摘要: 在很多人心目中,开花店是一个很好的创业项目 。一方面,每天在一个开满鲜花的环境中工作,感觉很幸福;另一方面,人们的生活水平不断提高,人们的消费水平不仅仅局限于物质消费,精神消费需求也在不断提高 。花卉可以调节室内空气和湿度,对人体健康有益 。可以用来观赏,培养人的气质,平复人的心情 。它可以欣赏美,激发人的情感 。例如,人们经常把花比作女人,把莲花比作纯洁和高贵的象征 。鲜花已经成为人们在节日期间探亲访友时最喜欢的礼物 。人们的生活越来越好,所以买花的人会越来越多,花店的前景一定不错 。
从生意的角度来说,花店应该算是典型的小生意 。面积小的房间可以简单装修,四周的白墙可以展现花的美 。小花店可以开了 。现在很多下岗的人都在想着做小生意,花店的费用也正是他们能够承受的 。我看过一个对花艺学校学生的调查,100多名学生中几乎有95%的人打算开花店 。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知 。
然而,花店并不像想象的那么容易 。毕竟花是有生命的东西,花店是有风险的行业 。花从买来的那一刻起就会磨损 。生意不好,只能眼睁睁看着花枯萎腐烂 。有些高档花不能多进口,卖不出去损失太大 。但是,如果没有高档的花卖,利润较高的订单可能会流失,这就让人不得不花点脑筋 。
从人类历史的发展来看,当人们的物质生活得到满足时,对精神生活的需求就会非常强烈 。有人说“花儿像手机一样流行”的时代来了,抓住每一个重大节日,比如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节 。同时开发情人节、秘书节、护士节、父亲节、采访人员节等潜在节日,拓展潜在消费者,激发市场潜力,加强市场沟通 。
花店是一个美丽优雅的地方,花艺是花店的灵魂 。美丽的花朵为人们传播着各种情感,各种花朵诉说着千言万语,每一句都诉说着美丽,尤其是现在 。随着人们生活水平的不断提高,生活质量不断提高,对生活的追求不断追求 。鲜花已经成为人们生活中不可或缺的装饰品 。近年来,花卉消费越来越繁荣 。鲜花除了能起到美观、使人赏心悦目、美化家园的作用外,还能开发人的想象力,使人与人交流时更加含蓄、有品位 。
二、花店情况:姓名:让我听到你的声音
广告语:敞开心扉,让我听到你的声音
地点:玉溪市南北街北段
经营理念:花店本着诚信为本、服务至上的原则,真诚为消费者服务 。树立竞争意识、市场意识、声誉和品牌 。传递人间真情,让爱传遍人间 。
目标:有效打通销售渠道,在提供产品和服务的基础上推动花卉市场的大发展,为客户提供表达祝福的平台,把祝福和爱送到千家万户,为客户带来美好和幸福!尽可能提高花店的知名度和美誉度,建立一套自己完整的体系,最后推给整个城市、整个国家甚至整个世界做大做强 。
三、行业分析: 市场前景广阔:随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也在不断提高 。
行业转型:改进工作作风八项规定减少大花订单,花卉产业逐步向小花、家庭花发展 。
抓住机会:市场上的店铺大多卖小型花卉和家庭花卉盆栽,很少有店铺卖DIY花卉盆栽 。
四、花店定位:位于南北街:号(在南北街的交叉口,有一个大型的集中点
装饰取向:以现代风格装修,给人时代气息和现代心理感受,在灯光上选择暖色,会激发大多数消费者强烈的时代感 。店内气氛热闹,但节约成本很重要 。
经营范围:主要包括DIY盆栽、DIY盆栽产品、花卉种子、植物种苗、陶瓷花盆等 。
宣传定位:利用人工宣传、网络宣传、报纸专栏、宣传栏进行免费宣传,与各大报纸、地方广播电台、电视台建立良好关系,采取互利共赢的战略模式 。
p style="font-size:15px;">服务定位:引导消费,了解顾客的需要,让顾客了解其意义,教顾客养花技术,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率 。
五、产品结构: 花色、品种齐全,盈合市场需求;
陶器精美,特色花艺,花种和植物苗株品质优良 。
六、卖场布置:一个几十平方米的门市要布置好基本所求 。门外处,摆放漂亮作品于两侧,以吸引顾客眼球;大门处上面,摆放一个较大的合适的横幅条,以吸引现有顾客和潜在顾客;进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;中间摆一个花架和工作桌子,为员工工作区,以设计盆栽等工作;墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计好的盆栽和备用的鲜花、花种、植物苗株、花盆、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会 。
七、目标消费群体:目标消费群体广大任何年龄阶段的都适用,最主要消费群体为大学生,因为地点本就在大学后街,主要客流量就是青年人和大学生,因为他们的需求最大也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是中年人、老年人、以及盆栽爱好者,他们对鲜花的理解更深,因此需求也不小;最后是为其它过路客等 。
八、经营模式:实体经营:主要提供DIY花卉盆栽服务,其次搭配出售部分成品花卉盆栽 。
网上经营:作为实体经营的宣传推广窗口,主要接受购买成品盆栽和定制成品盆栽,同时兼售种子 。不提供DIY盆栽服务 。
九、经营方式:1、以自己五万元的资金开此店,在节约成本的前提下,开好花店 。
2、以服务顾客第一,质量绝对过关,价格绝对相对便宜,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源;
3、可以广告宣传,在大学城里,贴海报、发宣传单、租用小车宣传、利用学校内广播和论坛宣传等;
4、花店发展稳定后,就可以在网上宣传和网上销售,更大的提高知名度和客源;
5、在市区范围内,我们可以保证送货上门和上门服务 。
十、盈利方式:本身实体经营业务;
鲜花配送的服务费;
上门服务的服务费 。
十一、风险分析和对应措施:风险:
1、鲜花的保养难 。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要 。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出 。
2、 淡季的顾客少 。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来 。
策略:
1、可以将员工送到专门的培训学校进行培训 。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向 。
2、为花店选择正确的定位 。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失 。
3、选择适当的店址,扩大规模 。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应,很多顾客会“慕名而来” 。如果决定单独选址,则可以考虑选在市区人流量大且集中的地方、学校附近、办公楼附近、小区附近,这样可避免淡季对整个业绩的影响 。
4、经营花店要抓商机,多做熟客 。要做到这一点,信誉是关键 。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺 。
十二、成本分析:1、基本费用:17120元 。
装修费用:10000元 。
货架、柜台费用:货架每个600元,需3个,1800元 。收银台820元 。
花具:每套15元,100套,1500元 。
其他费用:3000元 。
2、每月费用:10900元 。
场地费用:租金4000元每月,水电费用元1500元 。
材料费用:DIY材料包括陶艺花盆价格在0.8-5元每个,1500左右 。
植物材料包括花种和植物苗株100包花种300元,800株植物苗株2500元 。
材料维修:100元 。
广告费用:1000元 。
3、备用费用:11980元 。
十三、营销策略:1、品牌策略:花店建设初始,我们便非常重视品牌.在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新 。
2、价格策略:花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求 。
3、宣传策略:利用人工宣传,网上宣传,报栏,宣传栏免费宣传,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式 。
4、服务方面:对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务.在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
① 打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡 。
② 无条件接受客户退货,集中受理客户投诉 。
③ 设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料 。
④ 第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格 。
⑤与客户交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题
5、网上花店策略实施:
1.扩大市场,开分店 。
2.重点宣传客户,宣传对象以消费市民为主,他们对花品感兴趣 。而对于在校大学生往往容易领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度4、经营花店要抓商机,多做熟客 。
十四、促销方式:与学校等单位建立好关系,采取互惠互利双赢的战略模式;
服务必须是一流的,对于配送而言,只要有定单(在温江),就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务;
实行会员制,满一定钱,可以发会员卡,适当的打折;
在特定节假日期间,对在本店登记的人员(如会员),发短信问候等,对在此期间的顾客买花,可送小礼品和打折等 。
十五、总结:【diy蛋糕店创业计划书 大学生diy创业计划书】创业是个长期的、艰苦的过程,不仅需要好的项目,而且还要有过人的胆识和战胜一切的决心 。必须制定长短期计划,同时要勇于开拓创新 。
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