红网时代采访人员宋培山整理报道
【创业计划书2000字,六堡茶创业计划书范文】在新时代背景下,茶产业的营销越来越多元化,这是行业需要直接面对的趋势和问题 。今年资本市场有多少投资者看好茶叶品牌?细看茶行业,你是做营销的?采访人员统计了茶行业十大事件,为茶人提供参考 。
一、中茶和澜沧古茶披露招股说明书,“茶叶第一股”近在咫尺
2020年7月,中国茶叶股份有限公司、普洱澜沧古茶股份有限公司相继披露招股书(申请稿),拟登陆a股市场 。可以预见,随着行业的发展和资本市场的包容性不断增强,茶的第一个脚步已经逐渐走近 。
这也是很多茶企的共同选择 。根据问询,华香园、安溪铁观音、巴马茶、解雨达、七彩云南等茶企此前曾试图突破a股,普洱澜沧古茶股份有限公司近日披露招股书 。新三板市场出现了谢、茶业等多家茶企 。
二、茶叶可以杀死新冠病毒?伪科学营销影响行业形象
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疫情影响下,2020年国内消费品零售总额较2019年出现负增长的概率较高 。
疫情使人们更加关注自己的健康 。经常喝茶可以增强人体免疫力 。健康需求使得茶叶消费市场受冲击较小,茶叶健康属性有助于茶叶经营者获取更多潜在用户 。
有的已经从媒体上发表了《茶叶可以杀死新冠病毒!》 。虽然专业机构多次辟谣,但相关人士还是到处传播相关内容 。上个月,一篇伪科普文章《奈良医科大学研究发现:茶叶可以杀死新冠病毒》在社交媒体上广为流传 。茶不是万能药,新冠肺炎的防治要靠疫苗 。过度宣传只会让社会对茶产生反感,希望相关人士尊重常识,理性营销 。
三、中国国际茶叶博览会暂停1年,延期至明年5月
中国国际茶叶博览会由农业农村部和浙江省人民政府主办,规格高、产品全、客商多、国际影响力大,是国内外公认的最权威、规模最大、最具影响力的世界茶叶盛会 。
茶叶博览会是茶叶贸易的重要平台和行业风向标 。近年来,茶博会现场直接交易功能减弱,成为企业招商引资、聚集意向客户的平台 。首届中国国际茶叶博览会于2017年5月举办,至今已举办三届 。由于疫情影响,第四届中国国际茶叶博览会原计划推迟到7月,但直接取消了!目前,第四届中国国际茶叶博览会将延期至2021年5月,展览地点不变 。
四、茶叶电商市场份额持续增加,艺福堂单店提前2月破亿
艾媒咨询、中国茶叶流通协会数据显示,2019年中国茶叶网络市场规模为235.0亿元,中国茶叶消费总规模为2739.5亿元,茶叶网上贸易额占茶叶贸易总额的8.6% 。2019年网上交易额占社会消费品零售总额的比重为25.7%,茶叶电商渗透率可大幅提升 。
2020年1-11月,社会消费品零售总额同比下降4.8%,全国网上零售额同比增长11.5% 。在整体消费疲软的情况下,线上消费的交易金额因其便利性和满足疫情防控需要而持续增加 。可以预测,2020年茶叶网上零售额可能比2019年增长10%以上 。
茶叶电商份额快速提升 。比如一福堂品牌旗下的一福堂茶(天猫)旗舰店,今年已经连续7年突破1亿元 。
五、新一批国家级茶叶产业化龙头企业披露,福建省数量最多,约占20%
2020年12月,农业农村部官网披露通过农业产业化国家重点龙头企业第九次监测的企业名单,共计1248家 。在茶叶领域,有51家企业成功入选 。
加上2019年12月的第六次
批农业产业化国家重点龙头企业名单中的茶叶企业,有16家 。这67家国家级龙头茶企,有13家来自福建,占总体比例为19.4% 。
依据《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法》,对国家龙头茶叶企业年销售收入标准为东部地区2亿元以上,中部地区1.3亿元以上,西部地区6000万元以上 。
六、1亿元重点支持广西六堡茶产业关键共性技术攻关工作,刘仲华院士项目拟获资助经费4000万元
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广西六堡茶产业科技重大专项项目启动仪式现场 。
2020年10月,广西科技厅发布《关于支持广西茶叶产业技术创新若干政策措施》,提出10条“真金白银”硬核举措,对在茶产业关键核心技术攻关、基础研究、创新平台建设、标准制定以及高精尖茶叶人才引育等方面给予不同程度的资金奖补,特别是从自治区创新驱动发展专项资金中拿出1亿元,重点支持六堡茶产业关键共性技术攻关工作 。
12月2日,广西六堡茶科技重大专项项目启动仪式举行 。广西六堡茶科技重大专项拟获资助项目经费4000万元,是梧州市历年来申报的自治区级科技项目中,单个项目获得资助资金最高、参与承担单位最多,以及首个按全产业链进行技术攻关的科技项目 。
该项目由中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华担任项目负责人和首席专家,按“政产学研用”高度融合方式联合区内外35家高校、科研院所和企业,对六堡茶的品种选育、栽培、加工、仓储和三产融合的全产业链进行创新攻关 。项目研究内容分为六堡茶茶树品种、茶园低改、高效生态栽培、加工关键技术、陈化仓储关键技术、六堡茶活性成分分析、质量安全评价与控制技术研究等六大任务共19个子课题推进 。
七、茶叶市场新形势:高端茶品牌打折,白茶和黑茶涨价,规模茶企加速线下门店扩张
新形势下,茶叶消费观念和行为更理性 。老百姓对高性价比产品诉求回归,一些主打高端的茶叶品牌遇到挑战 。在以往年份,就算是双11,这些品牌也只有满赠和小额优惠活动 。但今年这些品牌除了推动更高性价比的产品,还会在特定时间段进行大力度打折促销 。比如,小罐茶上薇娅直播间卖彩罐大红袍,低至5.6折,还有礼品赠送 。
当前,经济形式严峻,货币宽松尺度加大,资产泡沫化有点严重,市面上缺有合理逻辑的保值、增值产品 。优质陈年老茶,既具有一定稀缺性,也确实在风味和营养物质上体现出时间带给产品价值 。比如,白茶有“一年茶、三年药,七年宝”说法,六堡和普洱茶有“越陈越香”说法 。
疫情冲击之下,茶叶市场消费疲软 。部分茶叶企业没有充足资金来对挑战,也没办法获得金融支持,其现金流断掉造成企业关门歇业 。在茶叶市场集中化和品牌化的大趋势之下,规模茶企加速线下门店扩张,主要是卡位 。比如,华祥苑和八马茶业在今年底可能要突破2000家门店 。
八、新茶饮市场突破1000亿元,头部品牌获得巨额投资,加速线下门店扩张
12月3日,奈雪的茶联合CBNDat发布了《2020新式茶饮白皮书》 。《白皮书》预计,至2020年底,中国茶饮市场总规模将达到4420亿元,是咖啡市场规模的2倍以上,其中新式茶饮市场规模将超过1000亿元,到2021年新式茶饮市场规模可达1100亿元 。2020年,新式茶饮消费者规模将突破3.4亿人,未来还将持续提升 。
多家头部茶饮品牌完成融资,投资方皆为国内顶级风险投资基金 。古茗投资方为红杉资本中国基金和美团旗下的龙珠资本 。蜜雪冰城,主打冰淇淋与茶,投资方为高瓴资本、美团旗下龙珠资本,投后估值约200亿人民币 。喜茶由高瓴资本和Coatue(蔻图资本)联合领投,投后估值或将超过160亿元 。
新式茶饮领域也存在着集中化和品牌化额趋势,头部品牌加速线下门店扩张 。截至今年4月,古茗在国内有超过3000家门店 。6月22日,蜜雪冰城官宣:蜜雪冰城全球门店数量突破10000家 。截至今年7月,喜茶在全球有超过500家门店 。此外,喜茶线上单店(天猫)在2020年11月原叶茶销售额近千万元也值得注意 。
九、连续4年,安溪县举办比赛并重奖一线制茶大师,每人100万元
12月18日,第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式隆重举行 。陈建平、李凯林两位铁观音大师获得者授予“安溪铁观音大师”牌匾,并颁发每人100万元的工作研究经费 。
从2017年开始,安溪县开茶界先河,设100万大奖,联合中国茶叶流通协会、福建农林大学安溪茶学院,共同举办安溪铁观音大师赛,持续向中国茶界发出弘扬工匠精神打造茶业大师的最强声音 。截至目前,安溪县共产生8名安溪铁观音大师、26名安溪铁观音名匠 。
想要做茶叶营销,产品永远是第一位 。而好的产品,要出自真正一线制茶大师 。当前,国内一些制茶大师是企业老板、管理层,这些人没有时间和精力到一线参与做茶 。
安溪县举办茶叶比赛,让一线真正的制茶工匠们进行公开、公平的比试,有利于当地茶叶整体制茶技艺水平的提升,也符合茶叶产业链分工和专业化人才队伍的形成 。
十、茶叶出口量减少,出口金额和均价增加,产区茶叶企业发力出口
2020年1—10月,中国茶叶累计出口量为29.4万吨,同比去年减少3.08%;累计出口额为17.07亿美元,同比去年增加2.84%;出口均价为5.80美元/千克,同比去年上涨6.11% 。
从出口主销市场来看,我国茶叶出口主要集中在北非、中亚、西非、独联体和东亚等地 。据中国食品土畜进出口商会数据显示,2020年上半年,我国对摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳、多哥、俄罗斯、喀麦隆、日本等国的茶叶贸易总体稳定且呈不同程度增长;对美国、德国等国的茶叶出口大幅下滑,同比分别下降了33.4%、33% 。在当地严峻的疫情形势下,物流不畅、需求不稳以及实施入境货物管控措施等是影响茶叶订单执行或新订单萎缩的主要因素 。
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