零售威观察|穿越牛熊,连续31年同店销售增长为正:美国下沉市场的隐形冠军( 二 )


有趣的是,Dollar General的目标客户数量其实一直在增加的,比较好听的说法(来自OECD)是“中产阶级挤压”:Pew Research的数据显示,美国的中产阶级数量是一直在降低的,从1971年的61%降低到2019年的新低——51%。
三、围绕下沉人群的消费诉求:货与场这里就要说到Dollar General的模式的,本质上,它是一家美元店,也就是说一切都很便宜。
其财报显示,目前门店中依然有约22%的产品价格在1美元及以下,这些就成为了吸引消费者进店的流量型产品。
“消费者拿着10件商品去结账,然后1、2、3、4……10,一张张数出10个美元,就结完账了”,而这就是门店给消费者的体验,这个画面是不是有一点像鲁迅先生笔下,孔乙己“排出四个大钱”的感觉呢?
零售威观察|穿越牛熊,连续31年同店销售增长为正:美国下沉市场的隐形冠军
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这是心理上的“场”的体验,从物理上看,Dollar General门店偏向于小型店模式,平均只有687平方米,比起动辄几千上万平方米的沃尔玛们,明显是更加友好的,更适合进行“冲动购买”和日常购买。
数据显示,在美国,90%的消费者在距离沃尔玛10英里的范围内(这意味着他们必须开车才能去沃尔玛),而75%的消费者在距离Dollar General 5英里的范围内,这个距离也是相对便利的代名词。
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从货的角度看,Dollar General的SKU数量达到10,000-12,000(沃尔玛是在平均16,700平米的店铺中有60,000+SKU),主要分为快速消费品(Consumable)、季节性产品(Seasonal)、家庭产品(Home Product)和服装类产品(Apperal)4大类。
从数量看,快速消费品占比接近80%,贡献了超过75%的销售收入,但是其毛利非常低,是明显的走量逻辑,而季节性商品才是Dollar General最大的利润贡献者。
对比好市多的“大包装商品+低毛利”逻辑,Dollar General是“小包装商品+高毛利”逻辑,因此使得Dollar General的综合毛利率、净利率,远超沃尔玛、好市多等主流零售商。
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从本质上看,Dollar General的低价是因为其商品量小、质量相对差于对手,因此在相同数量和质量的基础上,Dollar General是竞争不过他的对手们的。
就是这么简单、粗暴的商业逻辑,支持Dollar General成为全球第16大零售商。所以商业的本质可以是很简单的,甚至很“不性感”的,但是这不会妨碍你成为一家伟大的公司(好市多就是典型),而且在美国,美元店并不只有Dollar General,还有Dollar Tree、Family Dollar等区域性巨头。
《华盛顿邮报》在2021年8月份的一份报道中表示,全美有超过34,000家美元店门店,这比沃尔玛、星巴克、麦当劳门店数量加起来都要多。
CNN在今年5月份的报道中引用了Coresight Research的研究,在截至2021年4月30日新开的3,597家门店当中,45%来自上述三家美元店:现在全美每新开3家店,就有1家是美元店(更准确地说是,这一家店还是Dollar General)——别忘了,最近几年我们听到的都是美国大量传统实体巨头倒闭(比如西尔斯百货)的消息,而美元店是一直处于逆势增长期的。
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在中国,其实也出现了类似Dollar General的商业模式,一个已经上市,那就是名创优品,它在中国、东南亚市场也曾经掀起巨大热潮。
还有一个正在被资本疯狂追逐,一轮融资中甚至会收到来自顶尖VC的超过10份TS,而且数据依然快速增长,甚至已经实现了净利润。