卤猪脚,猪脚饭创业

大家好 , 我是永州朱晓 , 一个准备白手起家创业 , 做猪蹄饭的朱晓人 。工作十几年的朱晓 , 现在还负债 , 但我的是良性负债 , 买房首付还不够借款 。
目前刚离开一家外资企业 , 公司被收购了 。我给了三个选项:第一 , 没有买断继续在下一家公司工作 , 补偿了两个月的基本工资 。第二 , 买断工龄 。得到买断 , 但可以继续做下去而不需要补偿 。工资以新员工的基本工资为基础 。第三 , 拿到买断金走人 。自愿选择!

卤猪脚,猪脚饭创业

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我选择了第三种选择 , 我仔细考虑了一下 , 因为我早就打算创业了 , 如果选择第二种 , 我的工资会从一万多降到6000左右 。还房贷的钱不多了!
自从公司宣布这个消息后 , 我一直在寻找合适的项目 。我的预算不到5万元 , 轻资产 , 现金流 。偶然听佛山的朋友说那边有好吃的猪脚饭 , 猪脚饭的老板一天能实现8000元的营业额 。我被感动了!于是我跑了90公里去尝试 , 真的很棒!这是我吃过的最好吃的猪脚饭!
卤猪脚,猪脚饭创业

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【卤猪脚,猪脚饭创业】我连续去了好几次后面 , 跟老板混熟了 , 问他能不能在客人少的时候教教我怎么做 , 然后交了学费 , 在店里学习了两个月 , 每天早上学会了洗猪脚 , 学会了怎么砍和掌握做饭的温度 , 吃饭的时候还帮忙洗碗擦桌子 。人少的时候 , 要学会裁剪和搭配自己 。毕竟裁剪搭配的成本要控制好!
卤猪脚,猪脚饭创业

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现在有所收获 , 找了两个月的店终于实现了!月租90平米3500元!从明天开始 , 我会和房东签约 , 到工商局领营业执照 , 然后找广告公司做门牌和采购工具!牛年 , 大家一起起床!谢谢大家