8月13日,在2020中国餐饮营销峰会上,周黑鸭创始人周福玉做了压轴演讲,提到自己经历过两次创业,现在正在开始第三次创业,坦言产品和质量对于一个成功的企业来说很重要,另一方面人才也很重要 。
本次餐饮营销力峰会由世界中餐业联合会、红餐联合主办 。和成都市餐饮行业协会 。大会吸引了国内餐饮界近千名精英人士,众多国内著名餐饮咖啡人在峰会上参与了演讲分享 。
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周黑鸭创始人周福玉
周福玉在讲话中提到,1994年他从重庆合川老家去武汉帮姐姐打工 。几年后,他创立了周黑鸭,开始了他的第一笔生意 。创业的第一个目的很简单,就是在家乡盖一套像样的房子 。这个目标很快就靠我们自己的能力实现了 。
第二次创业时,我想把周黑鸭带到资本市场 。这次我自己能力不够,所以整合了一个比自己更有能力的人才团队 。经过十年的努力,我们成功登陆资本市场,实现了二次创业的目标 。
自去年以来,周黑鸭已经开始了第三次创业 。这次希望把中国美食带到全球市场 。为了实现这个目标,重新整合了一个新的人才团队,吸收了新的血液 。优秀的人才被用来帮助周黑鸭完成第三次创业 。
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周福玉说,每个成功的企业家都有自己独特的特点、行为和习惯 。找出他们的共性是我们应该学习的地方 。同样,失败的企业家也有失败的共性,这是我们应该避免的 。如果我们学会了成功的共性,避免了失败的共性,我们的人生和事业就会少走弯路 。
“我没有多少本事,但我是一个爱学习的人 。我可以让比我更有能力的人帮我把事情做好 。”他说,人有时候很“笨”,这也是一种运气 。“如果我太聪明,我会自己做一些事情,但我不会这样发展 。”
目前,周黑鸭在中国有五家工厂,包括在建的成都工厂,目前在HKEx上市 。2019年财务报告显示,2019年周黑鸭全年营收31.86亿元,较2018年下降0.8%,全年净利润4.07亿元,同比下降24.6% 。
封面新闻采访人员于
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