作为近年来最受欢迎的旅游城市,重庆在假期里挤满了人 。除了打卡洪亚东、长江索道等网上名人景点,还有各种重庆旅游必备的美食 。
八一好驰街,位于解放碑,是重庆最早的美食街 。即使在互联网不发达的时代,重庆的美食家也喜欢聚集在这里享受各种美食 。
所以这里的特产是最全面的,游客来这里可以享受一站式服务 。
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曾几何时,八一好驰街只有从杜愚饭店到能人寺,全长不到200米 。然而,随着重庆城市和旅游业的快速发展,随着不断扩张,现在已经覆盖了整个八一路,直接延伸到骄傲的世界 。
如今,走过八一好驰街解放碑入口需要几分钟 。当然,看着沿途各种小吃店也是眼花缭乱 。谁能停下来尝一尝?
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这么多美食,哪一个最有地道的重庆特色?跟着我们一起去看看吧!也欢迎大家收藏这篇文章,与亲朋好友分享 。下次去八一好驰街,千万不要踩雷!
首先,位于美食街最前沿的肥妈板鸭不容错过 。作为八一好驰街最古老的店铺,不仅受到游客的喜爱,也受到我们当地人的喜爱 。
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上世纪八九十年代,肥妈板鸭在八一路出名 。现在,30多年过去了,味道还是像个孩子 。
更推荐的是他们招牌的——盐水鸭,味道很正宗 。即使是对辣味着迷的重庆人也放不下 。
此外,还有鸭舌、鸭心、鸭县片等 。也是店里比较受欢迎的产品,每天都有新鲜的量供应,也就是买了吃 。
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pan style="color: #000000; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">紧挨着胖子妈盐水鸭的好又来酸辣粉堪称一绝,作为重庆人的小徐表示:这绝对是世界上最好吃的酸辣粉了!
在小徐的记忆里,好又来的酸辣粉从她上中学时就存在了,在解放碑商圈附近,至少有四家店铺 。
当然,生意最火爆的还得是八一好吃街这家,后来甚至因为排队的人太多,又在旁边的台阶上再开了一家 。
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好又来的酸辣粉仅有一种口味——杂酱,提前泡好的红薯粉,在沸腾的高汤里一下就烫好了,再加入花生碎、榨菜碎、香菜等调料,最后淋上一大勺杂酱和秘制辣椒油,就完成了 。
【重庆小吃一条街叫什么 重庆市小吃一条街】红薯粉吃起来Q弹又软糯,搭配各种调料,特别开胃,让人吃了一口又一口,筷子都不舍得放下,如果喜欢吃辣的小伙伴,一定会爱上的!
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在靠近红绿灯的十字路口附近,有一家山城小汤圆,这又是一家有年头的老店了 。说起来,小汤圆本来是浙江的特色美食,但被带到重庆后深受老百姓喜爱,便在后来改名为“山城小汤圆”,名声大噪 。
山城小汤圆的种类有很多,最常见的就是芝麻馅和花生馅的,搭配醪糟或者红糖水,一口一个美滋滋 。
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而这样的八一好吃街却形成于上个世纪八九十年代,每逢节假日,无数重庆人乘坐轮船、公交车进入解放碑,聚集在八一好吃街享用各种美食 。
如今时光荏苒,还有人愿意坚守在这里,保留住一些过去的模样,十分难得 。虽然现在的八一好吃街看起来与其他城市的美食街并无两样,但这些特色美食的魅力,便证明了它们的价值 。
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你们都来过八一好吃街吗?上面提到的胖子妈盐水鸭、好又来酸辣粉、山城小汤圆你们都吃过吗?欢迎留言说说你的看法 。
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