面馆计划书肉夹馍创业计划书 _生活百科

前言：
三口半肉包子项目是我们最近接手的一个小吃项目。创始人是一群餐饮老兵，他们之所以选择肉夹馍项目，是因为他们热衷于探索新奇事物，热爱餐饮。他们对这个项目的期望是成为年轻人喜欢的非凡品牌。
由于我们的团队擅长打造年轻时尚品牌，所以我们被他们发现并创造出来，并产生了以下提议。经甲方同意，我们将与大家分享。授人以鱼不如授人以渔。用自己的方式思考会激励每个人。
没有策划的设计都是在耍流氓
俗话说，兵和马不动粮草，勇往直前。我们没有先考虑设计，而是考虑了每个设计所承载的功能。以三口半中国汉堡项目为例。下一个项目之后，我们先思考一下三口半中式汉堡的设计目的是什么？是为了吸引眼球吗？勾引客人？格式交流？引导消费？倾向于秩序？还是别的什么？
不同的目的，不同的设计落地点，设计是一种表达，我们希望最终的设计能够完美地表达品牌的概念，而不是成为众多品牌中的一员。

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不是为设计而设计的，也不是为创造而创造的。要按照品牌定位、品牌调性、客户群定位等模块进行综合设计。
叁口半的用户是谁？
甲方找我们做品牌设计。常规认知是我们为甲方做品牌策划设计，对吗？不！我们做的每一个设计都是为了愿意为之买单的消费者。甲方称赞的设计不一定是好的设计，但用户愿意种草的设计一定是合格的设计。

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了解了用户，调查了三个半用户，发现这是一批一线城市的80-90后。
用户标签：独立、手机瘾、居住地、喜欢美好事物、追求生活美学、文艺小资等。
【面馆计划书肉夹馍创业计划书】用户痛点：生活节奏快，两点一线无聊，对品质追求薄弱，无房无车，缺乏安全感。
用户期望：改变现状，实现自我，天天开心，让自己变得更好。
据此，我们确定了三口半品牌设计中的核心关键词：情感需求！做一个用户能感知到，有温度的设计。
叁口半的竞品是谁？
对竞争产品的调查是一个挑选最佳产品、剔除糟粕的过程。我们不会盲目的跑，抬头跑的时候也会低头看路。我们筛选出三款三个半口的竞品，结合各家的长处，用新品牌玩法的理念来装点。三个半月到了！
设计的机会点

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从用户的角度：设计以非语言的形式告诉消费者，三口半不是快餐，不贵也不好吃。
从商业角度来看：设计注重传承文化，坚守新零售，差异化品牌。
因此，我们确定了三口半品牌描述的三个原则：
第一，有传承的巧妙的中国汉堡店。
二是年轻、零食、零售的品牌理念。
第三，在消费者心中树立第一品牌肉夹的意识
第一个原则：有传承的视觉符号是印章
传承的反面是历史感，这是一个延续了十万一千年的视觉符号。我们首先想到的是海豹。在古代书画中，竹简是媒介，印章元素在每一个使用者心中都有相应的历史感。
第二个原则：年轻的视觉色彩是真实的

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符号和颜色可以形成超级记忆，这是年轻人的一个品牌。年轻人精力充沛，热情洋溢。我们选择了红色作为主色调，白色作为辅助色调，但是这种新型的中式汉堡并没有失去它的传统色彩。
第三个原则：第一品牌需要场景设计来建立

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第一品牌需要多种场景设计元素来支撑，比如logo设计、门设计、用餐空间、员工服装等。让用户从感官上感知并形成感受，第一个品牌场景的建立就完成了。
最后的落地设计，尽情享受！

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