选择开水果店创业项目的理由,syb创业计划书水果店

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1、卖水果前要懂水果知识
水果的种类很多,有进口和国产的,也有精品和普通产品 。热带水果、浆果等有很多分类标准 。国内有山东、陕西、新疆、甘肃等省市的几十个品种,还有红玫瑰、仙果、艾菲、火箭筒等几个品种是进口的 。开水果店主要了解市场上一些比较受欢迎的品种和产区 。了解分类后,就要了解产品的味道 。不同产地的品种口感有一定的差异,有甜有酸,有脆有软,是否有特色 。然后你需要知道如何储存和保鲜;因为水果是不可储存的产品,了解储存和保鲜知识可以最大限度地减少损失,控制成本,同时保持水果畅销 。多开水果店交流学习,朋友圈下搜,早点搜水果店读课 。

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2、了解一些水果店的经营模式
卖水果有两种方式:“薄利多销”和“薄利多销” 。如果水果店实行“赚钱少卖”的经营模式,能获得的利润点自然会更高 。但能采用这种管理模式的水果店,大多在车站、学校等流动人口或年轻消费者较多、基本没有同行竞争的地方 。但如果水果店实行“薄利多销”的管理模式,能赚到的利润点自然会更低,但实行这种管理模式的水果店,可能大多在农贸市场处于劣势,固定消费群体多,人流量大,同行竞争激烈 。多开水果店交流学习,朋友圈下搜,早点搜水果店读课 。
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3、开水果店前要多学习经营经验
第一,边卖边摸索开个小店 。输入水果时听听别人怎么说 。哪些水果可以放几天?如果你能放更多的水果,你将不得不看天气变化 。如果你想保存水果,你必须有一个冷库 。有了前一期的经验,弄个小冰箱保存水果也没问题 。此外,你应该知道水果的特点,水果的类型和保存方法 。
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4、选址多考虑投入和经营策略
【选择开水果店创业项目的理由,syb创业计划书水果店】首先,考虑你的水果店的位置是否合理 。如果位置优越,就不可能造成无生意亏本 。不要害怕市中心的高租金,那里人很多 。进货的渠道价格是否优越,如果进货价格高,那么销售价格肯定会高,如果普遍高于周边水果店,自然就没人来买了,所以进货价格一定要比较 。看供货质量好不好 。新鲜水果是每个人的首选,味道一定很好,所以人们会喜欢在你的水果店购买 。多做宣传,发一些广告传单,让周围的人了解你的水果店,有助于提高你的店铺知名度 。多做宣传活动 。不要认为新鲜水果应该按原价出售 。它们越新鲜,就应该开展越多的宣传活动 。否则,没人会买 。
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