采访人员|赵
编辑|牙齿韩翔
王晓亮的商业计划失败了 。
2020年11月,河北秦皇岛昌黎县居民王晓亮因工伤另谋生路,通过互联网看到上海一家名为林欢的便利店加盟项目 。经过一番咨询,一位自称是李子怡的员工在接待他后详细介绍了附近便利店的优势 。颇具吸引力的是,项目的加盟费和管理费远低于同品牌便利店,最低收费在5万元左右 。
如果算上店铺租金、装修、购买货架和设备、提前购买商品,自筹资金总额在15万元左右,就可以开店了 。筹备期间,参展商家还派出了专门的老师进行现场指导 。
由于王晓亮没有零售经验,周边“保姆式开店”的扶持政策终于让他感到兴奋 。2020年11月18日,他交了1万元定金,与周边的便利店签订了特许经营合同,然后补齐加盟总费用4.78万元 。
根据王晓亮向界面新闻提供的合同,林欢便民的主体公司为上海林欢企业管理有限公司,据天眼查APP显示,上海林欢企业管理有限公司成立于2016年,法定代表人为明郑弘,大股东为高攀 。其经营范围包括食品经营和餐饮企业管理 。
根据合同约定,协议生效后,甲方(周边国家)将安排选址人员帮助王晓亮进行选址考察评估,王晓亮将在店铺选定后补足尾款 。由此,店铺开始进入装修、设备摆放、上架阶段,由甲方验收通过,通过后,由甲方提供的开业老师为加盟商提供指导、人员培训、营销推广等开业支持 。
不过店还没开,市内各地的工作人员都希望王晓亮升级为区域代理——,这是更高级别的加盟 。按照机构9.58万元的成本,意味着他需要增加近5万元 。
犹豫间,王晓亮被对方说服“发展加盟商奖励1000元,享受进价8%的返利” 。尽管王晓亮表示资金不足,但在邻近公司承诺帮助申请无息贷款后,王晓亮于12月7日再次签署了合同 。
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但合同及补充条款签订后,免息贷款未能顺利办理 。王晓亮的悔恨被邻居拒绝了,所以他不得不先开店 。到目前为止,他已经支付了1.2万元的店铺租金、5000元的门费、2.2万元的购房款,花费了近10万元 。
商店的实际日流量与之前为王晓亮预设的流量相差甚远 。3月4日,王晓亮告诉界面新闻,每天的流水不够100元,开店需要一天时间,但不开店不行,加盟费和店铺租金无法退还 。
原因是商店的位置和出售的商品有一些瑕疵 。
王晓亮的店铺位于昌黎县龙家店镇 。这里的顾客主要是镇上的本地居民,而邻居提供的商品主要是三只松鼠等小吃 。高售价不仅无法与电商竞争,也无法迎合当地居民的消费习惯,所以很难销售 。其他大宗商品的采购价格没有价格优势,所以王晓亮只能从当地批发市场和经销商那里进货 。
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王晓亮告诉界面新闻,在宣传过程中,小区周边的便利被过度夸大和虚假宣传 。
例如,在他的咨询过程中,业务专员夸大了商店供应链的优势 。其实商品很少有这些优势,熟食、关东煮等产品很难在乡镇门店销售;300多家店的数量就更假了,很多人只是对业务或者咨询流程感兴趣 。但是,上面提到的加盟商家的话,对于不知道该怎么做的人来说,特别容易陷入这种加盟
界面新闻联系了一位加入招商的业务员 。业务员说,邻近的便民从2019年开始发展特许经营业务 。它已经在上海嘉定和青浦开了10家店,目前正在工作
在火热招商中 。界面新闻查询大众点评网站,发现该公司在上海青浦、嘉定和虹桥拥有3家门店,且均为新开设门店,在百度地图上,还可以在河北唐山、承德、秦皇岛、山东淄博等城市检索到环邻智能生活便利店 。
之所以在小城市发展加盟,主要原因是小城市店铺租金更便宜,在该业务员的朋友圈中,还有来自江西赣州、江苏常州、贵州铜仁等地的意向加盟者 。
但这也意味着,小城市的从业者,抗风险能力低、对加盟过程中甄别权益的能力也更低,他们更容易陷入加盟的“陷阱” 。尤其是便利店、小型餐饮店或茶饮店,这几乎是多数个体创业者选择的实体店创业方向之一,是准备数万元或者十多万元便可启动的无门槛项目 。
不同于7-11、全家便利、罗森等国际便利店品牌的严格型加盟制度,对加盟者的资金、经营能力方面都会进行严苛的审核,环邻的加盟更加轻型,对加盟者的流水不做扣点,也不强制加盟者的进货额度,一个毫无经验的生手更容易从环邻这样宽松自由的便利店品牌入手 。
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恰恰是这些因素,也决定了他们在加盟过程中,更多只能依赖自身经营能力和水平,如果店铺无法按照加盟之前预想的运营,也无法通过退回加盟费挽回损失 。
北京今是律师事务所主任吴萌向界面新闻分析,中国目前关于商业特许加盟的法规仅有国务院于2007年颁布的《商业特许经营条例》 。法规的缺失导致国内特许加盟合同的版本参差不齐,特许人的义务与被特许人的权利在合同中都无法充分反映 。
加之从事便利店、茶饮店、餐饮店加盟的门槛不高,加盟主相对来说法律意识欠缺,对盈利渴望远高于对于自身权益的保护,而且面对品牌方的溢价能力又比较薄弱(品牌方的态度经常先做出异常火爆的场面,然后现场签约,不签走人,没有商量的余地)所以在这些行业的特许加盟合同中确实存在很多缺陷 。
此外,环邻便利的宣传文案还有不实甚至造假的一面 。例如在其获得的行业奖项中,有一项是CCFA(中国连锁经营协会)为其颁发的“连锁经营领军企业”牌匾 。
中国连锁经营协会常务副秘书长、便利店委员会总干事王洪涛回复界面新闻,未听说过该企业,而且协会也没有给任何企业颁发过类似的牌匾和奖项 。在CCFA公布的2020年便利店100强榜单中,并无环邻便利的身影 。
在环邻便利传给加盟者的资料介绍以及投放的加盟广告中,称其在全国拥有300多家门店,这与环邻便利的门店情况并不相符 。吴萌告诉界面新闻,有关门店数字的宣传如果与事实不符,可以构成“虚假宣传” 。这种“虚假宣传”违反了广告法的相关规定,属于市场监督管理行政部门的执法范围 。
【适合一人开店的加盟店 78创业商机网】更重要的是,界面新闻在商务部商业特许备案平台查询发现,上海环邻企业管理有限公司并无特许加盟备案,也就是说,该企业并不具备加盟资质 。一名便利店行业人士建议,遇到此类企业,应该直接向市场监督管理局举报 。
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