早金又名黄金果，最初由陕西省农业厅从新西兰引进 。与一般猕猴桃相比，该品种有三大优势：一是果形美观、品质极优 。其果形为长卵圆形，皮绿褐色，具喙，果喙端尖，果实中等大小，单果重80~140克 。成熟的果实，硬果肉质细嫩、甜脆，可削皮后直接食用；存放至软熟后，果肉呈黄色至金黄色，口感酸甜适中，清香爽口多汁，回味分外悠长，明显优于一般猕猴桃品种，堪称猕猴桃中的“精品” 。二是果实较耐储藏 。早金果实硬度较大，据试验其成熟果实在冷藏条件下( O ~1℃）河存放3个月左右，在常温条件下（20℃左右）可放置5~10天，便于长途运输和储藏销售 。三是树势旺、产量高 。黄金果的初生枝和次生枝生长都很旺盛，萌芽率、成枝率、果枝率均很高，萌芽、开花早，成花力、坐果力强，以短果枝结果为主，且具有较强的连续结果能力，一般亩产在2000千克左右，管理好的果园盛果期亩产可达4000~5000千克 。不过该品种也存在一些缺点：一是耐寒、抗冻能力不强，二是对溃疡病、枝腐病等病害抗性较差 。另外，由于其坐果能力强，如果单株坐果太多，则果个偏小 。

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