柠檬|烤鸡翅多加2味料,色泽金黄还脆皮,香味浓郁助消化,6只不够吃( 二 )
文章图片
6. 出炉后 , 将事先切开的柠檬在每个鸡翅上挤几滴 , 香甜脆皮上有柠檬的清香;鸡翅本来就不腻 , 加上柠檬汁后更加清爽 , 顿感6只不够吃 , 烤16只都能入味 。
文章图片
文章图片
【柠檬|烤鸡翅多加2味料,色泽金黄还脆皮,香味浓郁助消化,6只不够吃】-----【苹果私房话】-----
1. 柠檬汁有增香解腻的效果 , 不只是烤鸡翅 , 烤鱼、烤肉都可以挤一些 , 别有一番滋味;
2. 蜂蜜除了有增加甜味外 , 还有上色的效果 , 所以不宜在腌鸡翅时加白糖或者蜂蜜 , 如果腌的时候加了 , 烤的颜色会很深 , 除非你就喜欢那样的蜜汁深色;
3. 腌料可以随个人喜欢来调整或者增减 , 个人觉得大蒜是除了蜂蜜和柠檬之外的点睛之笔;不但为鸡翅增加了香气 , 而且熟蒜吃了有助消化 , 提高食欲 。
文章图片
“用爱制作美食 , 用心记录美好;用简单的做法 , 呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果 , 曾经是一名英语老师 , 现在是为爱下厨房的家庭煮妇 。 在和油盐酱醋打交道的日子里 , 心也变得越发温柔 , 也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的 。
- 盛出|蒜蓉烧烤紫茄
- 炊具|原来这些炊具也可以烧烤,不仅只有平底锅,快来试试吧
- 烤箱|教大家三道简单的小炒,味道鲜美,好吃不腻,孩子们都喜欢吃呦
- 方法|原来烤鱼的做法这么简单!3分钟教你在家做,麻辣酥脆真心解馋
- 方法|小时候的最爱烤红薯,自己在家也能做的美味。
- 干果|吃面包不如吃它,无须烤箱,放碗中一蒸,筋道暄软,比面包还好吃
- 温度|手工牛奶吐司面包,一个烤箱就能搞定,是不是很简单?
- 地摊|到了寒冷的秋冬季节,最受欢迎的美食就是地摊上的烤红薯
- 烤箱|鸡翅的神仙吃法,一咬嘎嘣脆,一裹一烤,简单易做,好吃到停不下
- 奥田集成灶| 奥田集成灶丨同一道烤鸡,步骤、口感差距这么大