做法|秋天瞌睡多,早上要睡够,儿子爱吃它,不用发酵,比馅饼还香!( 二 )
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烤盘里铺上油纸 , 倒入一半面糊 。
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将准备好的坚果均匀地撒进去 , 将烤盘放入烤箱中下层 , 175度烤10分钟 。
【做法|秋天瞌睡多,早上要睡够,儿子爱吃它,不用发酵,比馅饼还香!】
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烤盘取出来 , 再将剩余的面糊倒在上面 , 可以用筷子稍微整理下 , 坚果排列得更均匀 。
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再次放入烤箱中下层 , 175烤30分钟就可以了 。
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出炉后充分放凉 , 切片食用 。 糯米制品建议尽快食用 , 过夜或者时间长了容易干硬 , 吃不了可以放入微波炉加热一分钟 , 或者直接蒸热后又可以复软 , 软糯香甜的贵妃糕 , 一口一个停不下来啦!
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小贴士:
如果一次做的比较多 , 不要放冷藏室 , 冷藏会加快糯米粉的老化 , 影响口感 , 如果气温较低的话 , 用保鲜袋装起来 , 室温放一晚没问题的 。
甜度可以自行添加 , 如果不喜欢吃甜的 , 可以多放点红枣 , 红枣淡淡的 甜味 , 不放白糖也好吃 。
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